Name: Restoranlarda Yemeye Son: Kremalı Mantarlı Tavuk Sote
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Her bir restoran da yediğimiz çatalımızı hiç indirmediğimiz bayıla bayıla kendimizden geçtiğimiz o meşhur tavuk soteyi hep kendi mutfaklarımızda da yapmak istemişizdir. İşte size püf noktalarıyla kremalı mantarlı tavuk sote tarifi.

Nurtiş

ÜYE

Aşçı çırağı🐿️
Yemek yaparken kendimi o kadar iyi hissediyorum ki.. Diyorum "İşte bu hayat" hele bir de beğendiler mi başka ne isterim ki..
Sid aşığı 😻

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kremalı Mantarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

1 paket mantar ((300 gram))
1 paket krema
1 paket tavuk göğsü ((ve 2 tane sarma ))
1 tutam köri
1 tutam karabiber
3-5 adet yeşil biber

Kremalı Mantarlı Tavuk Sote Tarifinin Püf Noktası

Tavukları çok küçük doğramayın. Tuzunu ve baharatlarını ağız tadınıza göre arttırabilirsiniz. Mantarlar güzel pişmeli. En önemlisi kremayı eklerken kremayı kaynatmadan karıştırmanız lazım.

Kremalı Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce sotelik olarak doğradığımız göğüs ve sarmayı tavamızda su ile birlikte orta ateşe bırakıyoruz.
Suyunu çeken tavuğa yağ ve tuzunu ekleyip biraz kavurun.
Kavurduktan sonra ince ince doğranmış biberlerimizi ekliyoruz.
Biberlerimiz iyice öldükten sonra mantarlarımızı ekliyoruz.
Mantarlarımız önce suyunu verip sonra çekecektir. Ardından yumuşacık olan mantarlarımıza baharatları ekliyoruz.
1 çay kaşığı köri ve 2 çay kaşığına yakın karabiberden sonra kremamızı ekliyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Nurtiş

ÜYE

Aşçı çırağı🐿️
Yemek yaparken kendimi o kadar iyi hissediyorum ki.. Diyorum "İşte bu hayat" hele bir de beğendiler mi başka ne isterim ki..
Sid aşığı 😻