Sadece 4 Malzemeli: Çikolatalı Puding Tarifi

Sadece 4 Malzemeli: Çikolatalı Puding Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bazı tatlar, kokular vardır ki insana kaç yaşında olduğunu unutturur. Çocukluğumuzda kaçamak veya izinle yenen bu tatlar, içimizdeki muzır çocuğu dürtükler. Annelerimizin ocakta pişirdiği, katkısız, gerçek ev yapımı pudingler de içimizdeki muzır ufaklığı dürtükleyen anılardan biri olsa gerek. Hele bir de o tencerenin dibini sıyırdığımız kısmı vardı ki...

Yıllar geçiyor ama anılarla, mutlu anlarla bağdaştırılan tatlara olan düşkünlüğümüz asla geçmiyor. Çikolatalı puding tarifi, anılarınızı canlandıracak, damaklarınızı şenlendirecek, sizi çikolataya doyuracak bir tatlı tarifi. Bu sefer, pudingi belki siz çocuğunuza yaparsınız, belki eşinize, belki de şımarıklık yapıp yine annenizin elinden yemek istersiniz.

Leyla Günbay

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

KAÇ KİŞİLİK

3 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Çikolatalı Puding Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/4 su bardağı mısır nişastası ((30 gram))
  • 1/2 su bardağı şeker ((100 gram))
  • 3 su bardağı süt ((700 gram))
  • 180 gram bitter çikolata
  • 1 çay kaşığı vanilin
  • 1 çay kaşığı ucu tuz

Üzeri İçin:

  • 2 adet çilek ((ikiye kesilmiş))

Püf noktası Çikolatalı Puding Tarifinin Püf Noktası

Eğer pudingin üzerinin kabuk olmasını istemiyorsanız, soğumaya bıraktığınızda streç filmle üzerini kapatabilirsiniz.

Yapılış Çikolatalı Puding Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çikolatalı puding için tencereyi ocağa alın ve içerisine nişastayı, şekeri, vanilini, tuzu ekleyin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Üzerine sütü ekleyin ve ocağın altını açmadan iyice karıştırın. Ocağın altını açın ve kıvam alana dek karıştırarak pişirin. Nişastanın topaklanmaması için kısık ateşte yapmanızı öneririz.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Çikolataları ufak parçalar olacak şekilde kesin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Kıvam alan pudingin üzerine çikolataları ekleyin. 2-3 dakika homojen olana dek karıştırın ve pudingle beraber pişirin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Çikolatalı puding hazır. Tercihinize göre ılık ya da soğuk tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
    Yapılış - 5. Adım

Pişirme önerisi Çikolatalı Puding Tarifinin Pişirme Önerisi

Çikolataları ekledikten sonra 2-3 dakikadan fazla ocakta tutmamanız kıvamı ve tadı için önemlidir.

Servis önerisi Çikolatalı Puding Tarifinin Servis Önerisi

Çilek, orman meyveleri, muz ve kakaoyla süsleyebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sadece 4 Malzemeli: Çikolatalı Puding Tarifini Deneyenlerin Yorumları

8
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Cookwithsimge

    Cookwithsimge 17 Mart 2024 16:22

    elimde %60 bitter var diye yarim bardaktan bir parmak az şeker koydum çikolatayı da 2 tane 60 gramlık paketten koydum tad Kıvam çok iyi inanılmaz bir çikolata asermesi olur ya onu kesebilecek nadir pratik tariflerden 💥
    • Yemek.com

      Yemek.com 18 Mart 2024 07:42

      Çok mutlu olduk. Afiyet olsun!
  • fundasari

    fundasari 17 Ağustos 2023 19:38

    Merhaba, babama yorucu gününden sonra süpriz yapmak istedim, bu pudding'i yaptım. Çok lezzetliydi ❤️ Sadece ben 120 gr pastaneci bitter çikolatası kulandım ve daha yogun bir tat verdi tatlıya, bir bardak süt daha eklenebilirmiş (bu kaplardan 4 kişilik çıktı) 😊 Yoksa süper bir tarif ve kıvamı da güzel, teşşekürler. 🍫
    • Yemek.com

      Yemek.com 18 Ağustos 2023 06:20

      Çok mutlu olduk! Ellerinize sağlık!
  • sevda35

    sevda35 5 Kasım 2021 14:05

    Süper, aile boyu bayıldık 👏👏😋😋
  • Meltem Candan Yaman

    Meltem Candan Yaman 8 Temmuz 2017 21:25

    bende %99 bitter var nasıl kullanabilirim bu tarifte yardımcı olur musunuz daha mı az katayım?
  • Özge Beydağ Yılmaz

    Özge Beydağ Yılmaz 28 Haziran 2017 09:58

    Sonuç şahane oldu, kıvamı tam istediğim gibi ne katı ne de çok sıvı. Çok teşekkürler.
  • Berra

    Berra 25 Nisan 2016 10:35

    sanırım bir de bu tarifin benzeri avokadolu puding vardı denedim ve müthiş oldu hem hafif hem çook lezzetli elinize sağlık
Tüm yorumlar yüklendi (8 yorum)