Name: Etlisine Rakip: Kıymalı Çökertme Kebabı
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Etlisine Rakip: Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi

Etli çökertme kebabını aratmaz. Lezzetine doyum olmaz. Kolay ve doyurucu bir yemek tarifi önerisi arıyorsanız kıymalı çökertme tarifi karşınızda.

tazeyemekler

ÜYE

Hızlı ve pratik Yemek Tarifleri tazeyemeklerde 👈❤️

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

1/2 kilogram kıyma
4 adet patates
1 adet soğan

Yoğurt sosu için:

3 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz

Salçalı sosu için:

2 yemek kaşığı salça
1 su bardağı su

Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce patateslerimizi ince ince kesiyoruz.. Daha sonra airfryer’da patateslerimizi kızartıyoruz (siz tavada da kızartabilirsiniz).
Soğanlarımızı küp küp doğruyoruz ve kıyma ile beraber ocakta iyice pişiriyoruz.
Yoğurdumuza sarımsak rendeleyip, tuzunu ilave edip iyice karıştırıyoruz.
Salçamıza su ilave edip ocakta kaynayana kadar pişiriyoruz.
Tabağımıza patatesler en altta üzerinde kıyma, onun üstüne yoğurt sos ve en üste salça sos gelecek şekilde yerleştiriyoruz. Süsleme amaçlı maydanozdan faydalanabilirsiniz. Servise hazır, afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?