Name: Vitamin Deposu: Kivili Manolya
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 7 kase
Cuisine: Türk

Olgunlaşmış kivileri değerlendirip harika sütlü bir tatlı yaptım. C vitamini deposu kivi şimdi manolya ile karşınızda... Kivili manolya tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

Cazipmutfak

ÜYE

mutfağının şefi

KAÇ KİŞİLİK

7 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kivili Manolya Tarifi İçin Malzemeler

1 paket bebe bisküvisi
1 çay bardağı fındık

Muhallebi için:

1 litre süt
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 paket krema

Kivi sosu için:

1 su bardağı su
4 adet kivi
1/2 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta

Kivili Manolya Tarifinin Püf Noktası

Olgunlaşmış kivi kullanırsanız mayhoşluk olmayacaktır.

Kivili Manolya Tarifi Nasıl Yapılır?

Bisküvi ve fındıkları rondadan geçirip un haline getirin.bir kenara alın.
Muhallebisi için vanilin ve krema hariç bütün malzemeleri tencereye alıp iyice karıştırın ve ocakta karıştıra karıştıra kıvamlanıp kaynayıncaya kadar pişirin.ocağı kapatın vanilyayı ekleyip karıştır
Ilıyan muhallebinin içine bir paket kremayı ekleyip bu kez blenderla 5 dakika çırpın. Kremsi mükemmel bir muhallebi olacak.
Kivi sosu için de kivileri soyup rondodan geçiriyor. Şeker, nişasta ve suyla beraber tencereye alıp karıştırarak pişiriyoruz. Kaynayınca altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Muhallebiyi de kivili sosu da ocaktan aldıktan sonra üzeri kabuklanma yapmaması için ara ara karıştırmayı unutmayın.
Kupların tabanına birer ikişer kaşık muhallebiden,üstüne bisküviden derken en üste de kivili sostan döküp dilediğiniz şekilde süsleyip buzdolabında soğuttuktan sonra afiyetle ferah ferah yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?