Vazgeçilmezlerden: Kısır Tarifi

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı kısırlık bulgur
• 2-3 su bardağı su ((bulgurun üzerini geçecek kadar))
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet büyük boy soğan
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet havuç
• 1 adet kornişon turşu
• 5-6 yaprak kıvırcık marul