Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Kavurga Tarifi İçin Malzemeler
1 kilogram aşurelik buğday
1 litre süt
1 çay kaşığı tuz
Kavurga Tarifinin Püf Noktası
Az porsiyonlarda yapacaksanız pişirmeden önce buzdolabı poşetlerine koyarak dondurucuya atın.
Kavurga Tarifi Nasıl Yapılır?
Derince bir kabın içine yıkanmış buğdayı koyun, üzerine ılık süt ve bir yemek kaşığı tuz ekleyin. Bir gece bekletin.
Sütü içine çeken buğdayı bir beze serin ve kurutun. Güneşte birkaç saat kalması da yeterli olur. Yapışmaz tavayı ısıtın ve yiyeceğiniz kadar kavurgayı tahta kaşıkla karıştırarak kavurun. Afiyet olsun.
Doğal Çerez: Kavurga Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!