Pankeke Benzer: Kaşık Dökmesi Tarifi

Pankeke Benzer: Kaşık Dökmesi Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olacak kaşık dökmesi tarifi ile tanışmaya hazır mısınız? Pancake'e benzerliğiyle dikkat çeken bu enfes lezzet, her lokmasıyla damakları şenlendiriyor. İster misafir sofralarında, ister aile kahvaltılarında pratik bir şekilde hazırlanabilen kaşık dökmesi, yumuşacık dokusuyla da yedikçe yedirtiyor.

Hamurunun nefis kokusu, sabahları uyanmanın en güzel nedenlerinden biri olacak. Kaşık dökmesinin tarifini adım adım takip ederek, kahvaltı sofralarınıza ayrı bir keyif ve lezzet sunabilirsiniz. İster üzerine bal sürüp tatlandırın, ister yanında peynir gibi tuzlu kahvaltılıklarla tüketin; kaşık dökmesi, güne lezzetli bir başlangıç yapmanın en güzel yollarından biri.

Şimdiden, kaşık dökmesiyle geçireceğiniz keyif dolu anların tadını çıkarın!

Gökçen Mutaf

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Kaşık Dökmesi Kalorisi Ne Kadar: 236/kcal

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kaşık Dökmesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 - 2 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1,5 - 2 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker

Püf noktası Kaşık Dökmesi Tarifinin Püf Noktası

Unu eleyerek ilave ederseniz hem topaklanma riskini ortadan kaldırmış olursunuz hem de daha pofuduk bir kıvama sahip olmasına yardımcı olursunuz. Kullanacağınız süzme yoğurt daha yoğun bir kıvam ve lezzet verecektir.

Yapılış Kaşık Dökmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kaşık dökmesi için derin bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Hafifçe çırpın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Üzerine yoğurt, süzme yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek güzelce karıştırın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Elenmiş unu ve kabartma tozunu karışıma ekleyin. Unun topaklanmamasına özellikle dikkat edin. Tuz ve şekeri de ilave edip karışımı tamamen homojen hale getirin. Bu aşamada malzemelerin eşit dağılması önemlidir.
    Yapılış - 3. Adım
  4. İnce, yanmaz ve yapışmaz bir tavayı hafifçe yağlayın. Tavayı iyice ısıtın. Hazırladığınız hamurdan bir kaşık alarak tavaya dökün. Kaşık yardımıyla hamurunuzun yuvarlak ve düzgün bir şekil almasını sağlayın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Kaşık dökmesini spatula yardımıyla çevirerek hem ön hem de arka tarafının eşit ve güzel bir renk almasını sağlayın. Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Her kaşık dökmesini pişirirken tavanızın ısısını kontrol edin. Kaşık dökmesi hazır, afiyet olsun.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Kaşık dökmesi için derin bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Hafifçe çırpın.
    Yapılış - 1. Adım
  7. Üzerine yoğurt, süzme yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek güzelce karıştırın.
    Yapılış - 2. Adım
  8. Elenmiş unu ve kabartma tozunu karışıma ekleyin. Unun topaklanmamasına özellikle dikkat edin. Tuz ve şekeri de ilave edip karışımı tamamen homojen hale getirin. Bu aşamada malzemelerin eşit dağılması önemlidir.
    Yapılış - 3. Adım
  9. İnce, yanmaz ve yapışmaz bir tavayı hafifçe yağlayın. Tavayı iyice ısıtın. Hazırladığınız hamurdan bir kaşık alarak tavaya dökün. Kaşık yardımıyla hamurunuzun yuvarlak ve düzgün bir şekil almasını sağlayın.
    Yapılış - 4. Adım
  10. Kaşık dökmesini spatula yardımıyla çevirerek hem ön hem de arka tarafının eşit ve güzel bir renk almasını sağlayın. Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Her kaşık dökmesini pişirirken tavanızın ısısını kontrol edin. Kaşık dökmesi hazır! Afiyet olsun.
    Yapılış - 5. Adım

Pişirme önerisi Kaşık Dökmesi Tarifinin Pişirme Önerisi

Tavanın ısısını iyi kontrol edin. Orta ateşte tutmak genellikle idealdir. Tava çok sıcak olursa dışı çabuk kızarırken içi tam olarak pişmeyebilir.

Servis önerisi Kaşık Dökmesi Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine pudra şekeri serpebilir, ister tatlı ister tuzlu malzemelerle servis ederek afiyetle yiyebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.4

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Pankeke Benzer: Kaşık Dökmesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

15
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • theaysima

    theaysima 19 Aralık 2025 07:25

    Sadece kaymaksız yoğurt var olur mu birde hem yoğurt hem süzme yoğurt yazıyor pek anlamadım nasıl yapacağımı
    • Yemek.com

      Yemek.com 19 Aralık 2025 14:15

      Sadece kaymaksız yoğurt ile de yapabilirsiniz. Kıvamı daha sulu olabilir ama, süzme yoğurt bu kıvamı toparlamak için var aslında. 😊
  • ireemeliif

    ireemeliif 8 Aralık 2025 08:21

    ununu ayarlayamadım sanırım hep kaşığıma yapıştı, çevirirken de çok zorlandım :(
  • Turgam

    Turgam 17 Şubat 2022 17:16

    Yoğurt yoktu süt kullandım yine de çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler 👏
  • Hnisakaplan

    Hnisakaplan 25 Mart 2021 07:24

    Evde sadece süzme yoğurt var onu kullansam olur mu?
    • Hnisakaplan

      Hnisakaplan 25 Mart 2021 07:34

      Pardon homojenize yoğurt var süzme yoğurt syuyu alınmış olan yoğurt değilmi?
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 26 Mart 2021 08:20

      Hafifçe suyla açarak kullanabilirsiniz :)
  • Hnisakaplan

    Hnisakaplan 25 Mart 2021 07:22

    Biz 3 kişiyiz malzemeleri yarısınıa indirsem olur mu?
  • Ayla Sivri

    Ayla Sivri 25 Kasım 2020 05:39

    Benimkisi hiç olmadı , buradaki görüntüyle alakası yok
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 25 Kasım 2020 07:40

      Merhabalar, tadında bir farklılık/değişiklik yoksa görüntüsü tava veya kullandığınız yağ ile de ilgili olabilir, detaylı olarak anlatırsanız çok daha iyi yardımcı olabiliriz.
  • sema3333

    sema3333 12 Aralık 2018 16:48

    şahane
  • damlax23

    damlax23 29 Mayıs 2018 06:11

    benim yemek tarifimide çıkartııııııııııııın