Tadına Doyulmaz: Karidesli Makarna Tarifi

Karidesli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle 8-10 dakika makarnalarımızı haşlıyoruz.
2. Makarnamızı süzmeden önce bir su bardağı makarna suyundan ayırıyoz ve makarnamızı süzüyoruz.
3. Öncelikle 8-10 dakika makarnalarımızı tuz ve zeytinyağı eklediğimiz suda haşlıyoruz
4. Karideslerimiz ve makarnamız hazır olduktan sonra sosumuzu yapmak için derin bir tencereye tereyağını ekliyoruz.
5. Rendelediğimiz sarımsakları tereyağıyla beraber hafif kavuruyoruz.
6. Ardından domates sosumuzu ve biber salçasını ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
7. Karıştırdıktan sonra ayırdığımız makarna suyunu yavaş yavaş ekliyoruz biraz kaynadıktan sonra göz kararı karabiber ve isteğe bağlı pul biber ekliyoruz.
8. Karidesleri sosumuza ekleyip yavaşça karıştırıyoruz.
9. Ardından makarnalarımızı ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Afiyet olsun.