Name: Pek Sağlıklı: Kabaklı Yoğurt Mezesi
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Pek Sağlıklı: Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifi

Etlerin tavukların yanına sağlıklı ve lezzetli bir meze yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Üstelik yapımı pek pratik, lezzeti tam kıvamında. Elinizin altında hep bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz, sofralarınızı şenlendirebileceğiniz bu mezeyle sofralarınızın keyfine keyif katın.

Buyursunlar.

Cemre Özgüzel

ÜYE

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

4 adet rendelenmiş kabak
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı pul biber

Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabakları 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile suyunu çekene kadar kavuralım.
Ayrı bir tarafta üzerine koyacağımız sos için tereyağı eritip, üzerine pul biber döküp hafifçe karıştıralım ve ocaktan alalım.
Kabaklar pişip soğuduktan sonra üzerine yoğurt, sarımsak ve pul biberli sosu döküp servis edebiliriz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?