Bildiklerinizden Çok Farklı: Jöleli Bisküvili Pasta Tarifi

Name: Bildiklerinizden Çok Farklı: Jöleli Bisküvili Pasta
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 12 dilim
Cuisine: Türk

Klasik kek veya bisküvi kullanılarak yapılan pastalardan tamamen farklı, portakallı sosuyla farklı bir lezzete sahip bol sütlü ve meyveli bir pasta...

Yapımı oldukça basit ve hafif bu pastanın pandispanya yapma derdi yok. Mevsim ne olursa olsun kahve ve çaylarınızın en yakın arkadaşı olmaya da aday. Portakal sosun, meyvelerin, muhallebinin ve bisküvinin uyumuna ve hafifliğine bayılacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık, afiyetler olsun...

fitmimarmutfakta

ÜYE

Yemek yapmayı da yemek yemek kadar çok seven bir mimar!

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Jöleli Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
5 yemek kaşığı (tepeleme) un
4 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 paket kakaolu bisküvi
1 avuç dövülmüş fındık, ceviz veya badem (isteğe göre)
1 yemek kaşığı nişasta

Jölesi için:

2 su bardağı portakal suyu
1,5 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
1,5 yemek kaşığı şeker

Ara katman için:

1 adet muz
1 adet elma
1 adet kivi
1 adet çilek

Jöleli Bisküvili Pasta Tarifinin Püf Noktası

Muhallebiyi kelepçeli kalıba dökmek isterseniz; muhallebiyi dökmeden önce kalıbı su ile ıslatın. Böylece servis ederken sorun yaşamayacaksınızdır. Pastanın ara katında elma, kivi, muz ve çileği çok yakıştırıyorum ve genellikle bu meyveleri kullanıyorum. Kullanacağınız meyveleri mevsime ve zevkinize göre değiştirebilirsiniz.

Jöleli Bisküvili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Süt, un, şeker ve nişasta tencereye konur ve pişirilir. 2-3 dakika kaynatıldıktan sonra ocağın altı kapatılır.
1 paket vanilya, kırılmış bisküvi ve dövülmüş badem/fındık muhallebiye eklenir ve karıştırılır. Muhallebi borcama ya da kelepçeli kaba dökülür.
Muhallebi soğuduktan sonra isteğinize göre meyveler dilimlenir ve muhallebinin üzerine dizilir.
Ayrı bir kapta portakal suyu, nişasta ve şeker pişirilir. Jöle kıvamı aldıktan sonra muhallebinin üzerine dökülür.
3-4 saat buzdolabında soğutulduktan sonra servis edilir. Afiyet olsun

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bildiklerinizden Çok Farklı: Jöleli Bisküvili Pasta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Metehan Anıl 3 Nisan 2020 11:19

Muhallebisi için tarife nişasta eklemişsiniz ama ne kadar koymamız gerektiği yazmıyor
- fitmimarmutfakta 4 Nisan 2020 16:46
  
  Merhabalar, sanırım bir eksiklik olmuş. 1 yemek kaşığı nişasta ekleyebilirsiniz :)