Bir Akdeniz Mezesi: Hibeş Tarifi

Bir Akdeniz Mezesi: Hibeş

Limon, tahin ve sarımsak üçlüsünün birleşmesinden oluşan hibeş Akdenizli bir meze ve aynı zamanda kahvaltılık sostur.

YemekCom

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Hibeş Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı tahin
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 adet limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılış Hibeş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sarımsakları havanda ezin veya rendeleyin.
  2. Çukur bir kabın içerisine tahini, sarımsağı ve baharatları ekleyin, karıştırın.
  3. Limon suyunu karışıma yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.
  4. Kullandığınız tahinin dokusuna bağlı olarak eğer yoğun bir kıvam elde ettiyseniz, bir yemek kaşığı zeytinyağı ile açabilirsiniz.
  5. Üzerine kırmızı toz biber serperek servis edebilirsiniz.

Pişirme önerisi Hibeş Tarifinin Pişirme Önerisi

Malzemelerin miktarını arttırarak daha fazla miktarda sos elde edebilirsiniz.


Bir Akdeniz Mezesi: Hibeş Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
En az 30 karakter veya bir görsel. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!