Bir Akdeniz Mezesi: Hibeş Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Limon, tahin ve sarımsak üçlüsünün birleşmesinden oluşan hibeş Akdenizli bir meze ve aynı zamanda kahvaltılık sostur.

tugceslife

tugceslife

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Malzemeler Hibeş Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı tahin
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 adet limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılış Hibeş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sarımsakları havanda ezin veya rendeleyin.
  2. Çukur bir kabın içerisine tahini, sarımsağı ve baharatları ekleyin, karıştırın.
  3. Limon suyunu karışıma yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.
  4. Kullandığınız tahinin dokusuna bağlı olarak eğer yoğun bir kıvam elde ettiyseniz, bir yemek kaşığı zeytinyağı ile açabilirsiniz.
  5. Üzerine kırmızı toz biber serperek servis edebilirsiniz.

Pişirme önerisi Hibeş Tarifinin Pişirme Önerisi

Malzemelerin miktarını arttırarak daha fazla miktarda sos elde edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

2.9

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
tugceslife

tugceslife

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!


Bir Akdeniz Mezesi: Hibeş Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!