Yumuş Yumuş: Hamburger Ekmeği Tarifi

Yumuş Yumuş: Hamburger Ekmeği Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Mis kokulu yumuşacık hamburger ekmekleriyle sofralarınızı tamamlamak çok kolay! Haydi sizi hamburger ekmeği tarifi için mutfağa alalım.

asligul_kutlu

asligul_kutlu

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

60 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1/2 su bardağı ılık süt
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı (2 yemek kaşığı fazla) un

Yapılış Hamburger Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karıştırma kabına un ve tuz hariç tüm malzemeyi alıp karıştırın.
  2. 10 dakika bu şekilde bekleyin. 2 su bardağı unu ekleyin ve karıştırın. Ardından tuzu ekleyip tekrar karıştırın.
  3. Unun geri kalanını ekleyip hamuru güzelce yoğurun. Üzerini kapatıp ılık bir ortamda 40 dakika mayalandırın. Mayalanan hamurun elinizle havasını alın.
  4. 8 eşit beze yapıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerini kapatıp 20 dakika tepsi mayası gelmesi için bekleyin. Tepsi mayası gelen ekmeklerin üzerine fırça ile su sürüp susam serpin.
  5. 220 derece önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan ekmeklerin üzerine çok az tereyağı sürün, parlak ve güzel görünsünler. Soğuyunca dilimleyip hamburger için kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Yumuş Yumuş: Hamburger Ekmeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)