Mantarı Sevdirir: Sütlü Mantar Çorbası Tarifi

Mantarı Sevdirir: Sütlü Mantar Çorbası Tarifi

11 Ekim 2020

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sütlü mantar çorbası tarifi, enfes lezzetiyle favori başlangıçlarınızdan olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

asligul_kutlu

asligul_kutlu

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Sütlü Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram mantar
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 9 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt ((veya 1 kutu krema))

Yapılış Sütlü Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yağı tencereye alıp eritin, üzerine unu ekleyip hafif kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine karabiber ve rendelenmiş sarımsak ekleyip karıştırın.
  2. Çırpma teli ile hızlı hızlı karıştırarak soğuk suyu yavaş yavaş ekleyin. Eğer topaklanma olursa blenderdan geçirebilirsiniz.
  3. Kaynamaya bırakın. Suyun kaynamasına yakın mantarları nemli peçete ile silip kabuklarını soyun. İstediğiniz gibi doğrayın.
  4. Su kaynayınca doğranmış mantarı ekleyip karıştırın. Mantarlar yumuşayıp küçülene kadar orta ateşte pişirin. Ocaktan almadan 10 dakika önce sütü ekleyin.
  5. 10 dakika daha sütle kaynatıp ocaktan alın. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
asligul_kutlu

asligul_kutlu

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Kıvamı Mükemmel: Terbiyeli Tavuk Çorbası
Hazırlık süresi 20dk
ÇORBA

Kıvamı Mükemmel: Terbiyeli Tavuk Çorbası

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Bol Karabiberli: Köz Patlıcan Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Bol Karabiberli: Köz Patlıcan Çorbası

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Kaşık Kaşık Lezzet: Yoğurtlu Çorba
Hazırlık süresi 5dk
ÇORBA

Kaşık Kaşık Lezzet: Yoğurtlu Çorba

Ege Şahin Ege Şahin
Yöresel Lezzetlerden: Mahluta Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Yöresel Lezzetlerden: Mahluta Çorbası

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf

Mantarı Sevdirir: Sütlü Mantar Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • gzdkrc

    gzdkrc 5 Aralık 2025 20:45

    tuz koyulmuyor mu
    • Yemek.com

      Yemek.com 7 Aralık 2025 07:57

      Ekleyebilirsiniz tabii.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Lokum Gibi: Tavuk Kavurma
Hazırlık süresi 10dk
SİZDEN GELENLER

Lokum Gibi: Tavuk Kavurma

ENFES-LEZZETLER ENFES-LEZZETLER
Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates
Hazırlık süresi 8dk
SİZDEN GELENLER

Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates

bir_tabakdaha bir_tabakdaha
Kıyır Kıyır: Şekersiz Kirazlı Galette
Hazırlık süresi 30dk
SİZDEN GELENLER

Kıyır Kıyır: Şekersiz Kirazlı Galette

Kocadangurme Kocadangurme
Buharda Pişer: Çin Mantısı (Dumpling)
Hazırlık süresi 20dk
SİZDEN GELENLER

Buharda Pişer: Çin Mantısı (Dumpling)

Kekikkavanozu Kekikkavanozu
Şanlıurfa'dan Geliyor: Siverek Pirinç Pilavı
Hazırlık süresi 15dk
SİZDEN GELENLER

Şanlıurfa'dan Geliyor: Siverek Pirinç Pilavı

Esra Sinoğlu Esra Sinoğlu

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

İki Favori Bir Arada: Tiramisu Cheesecake
Hazırlık süresi 20dk
SİZDEN GELENLER

İki Favori Bir Arada: Tiramisu Cheesecake

asligul_kutlu asligul_kutlu
Hafif Tatlı Sevenlere: Şeftalili Muhallebi
Hazırlık süresi 15dk
SÜTLÜ TATLI

Hafif Tatlı Sevenlere: Şeftalili Muhallebi

asligul_kutlu asligul_kutlu
Tam Kıvamında: Brownie
Hazırlık süresi 20dk
SİZDEN GELENLER

Tam Kıvamında: Brownie

asligul_kutlu asligul_kutlu
Pratik Lezzet: Kupta Pişmeyen Cheesecake
Hazırlık süresi 25dk
SİZDEN GELENLER

Pratik Lezzet: Kupta Pişmeyen Cheesecake

asligul_kutlu asligul_kutlu
Akşam Yemeklerinin Yanına: Kırmızı Kapya Biber Salatası
Hazırlık süresi 20dk
SALATA

Akşam Yemeklerinin Yanına: Kırmızı Kapya Biber Salatası

asligul_kutlu asligul_kutlu
Enfes Ara Sıcak: Paçanga Böreği
Hazırlık süresi 15dk
BÖREK

Enfes Ara Sıcak: Paçanga Böreği

asligul_kutlu asligul_kutlu
Sofraları Tamamlar: Soslu Patates Salatası
Hazırlık süresi 20dk
SALATA

Sofraları Tamamlar: Soslu Patates Salatası

asligul_kutlu asligul_kutlu
Çok Pratik: Çıtır Patlıcan Kızartması
Hazırlık süresi 20dk
SİZDEN GELENLER

Çok Pratik: Çıtır Patlıcan Kızartması

asligul_kutlu asligul_kutlu
Enfes Aroması Mest Eder: Karamelize Soğan Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Enfes Aroması Mest Eder: Karamelize Soğan Çorbası

asligul_kutlu asligul_kutlu
Muhteşem Lezzet: Çikolatalı Sütlü Islak Kek
Hazırlık süresi 20dk
SİZDEN GELENLER

Muhteşem Lezzet: Çikolatalı Sütlü Islak Kek

asligul_kutlu asligul_kutlu
Bildiğiniz Kekleri Unutun: Nar Soslu Kek
Hazırlık süresi 15dk
SİZDEN GELENLER

Bildiğiniz Kekleri Unutun: Nar Soslu Kek

Beste Ozulu Beste Ozulu
Çok Lezzetli ve Pratik: Kıymalı Ali Nazik Kebabı
Hazırlık süresi 20dk
ET

Çok Lezzetli ve Pratik: Kıymalı Ali Nazik Kebabı

asligul_kutlu asligul_kutlu