Name: Düşük Proteinli: Glutensiz Vegan Börek
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Çay saatlerinize keyif katacak glutensiz vegan börek tarifi için sizi mutfağa alalım.

Pku_lu_yasam_

ÜYE

Düşük proteinli bir yaşam için herşey...

Glutensiz Vegan Börek Kalorisi Ne Kadar: 335/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Glutensiz Vegan Börek Tarifi İçin Malzemeler

1 paket pirinç yufkası
1 paket bitkisel süt ((düşük proteinli))
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu

Harç için:

2 adet haşlanmış patates
1 adet kuru soğan ((rendelenmiş))
2 yemek kaşığı vegan peynir ((isteğe bağlı))
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber

Glutensiz Vegan Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce sütü, sıvı yağı ve kabartma tozunu düz ve geniş bir kapta karıştırıyoruz. İçine pirinç yufkalarını ekleyip yumuşamaya bırakıyoruz.
Ayrı bir tavada rendelenmiş soğanı, patatesi ve tüm baharatları çok az yağda 2 dakika karıştırarak kavuruyoruz.
Islanan pirinç yufkasını tavaya alıp, içine soğumuş harçtan koyup, kol böreği gibi sarıp borcama diziyoruz. Aynı işlemi her pirinç yufkasına yapıyoruz.
Bittikten sonra üstüne susam ve çörek otu serpebilirsiniz. Fırında kontrollü pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?