Gülümseten Lezzet: Gelin Çantası Tarifi

Gülümseten Lezzet: Gelin Çantası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Krep veya pancake'i kim sevmez? Hamurunu özenle hazırlarsın, krep tavanı ısıtırsın, bir kepçe dökersin, içine dilersen peynir koyarsın dilersen çikolata kreması sürersin, doyasıya yersin ve mutlu son... Tabakta sadece sımsıcak gülümsemeler kalır.

Size bugün elbette krep veya pancake tarifi vermeyeceğiz, dilerseniz onlara da sitemizden ulaşabilirsiniz lakin bugünün tarifi çok farklı. Gelin bohçasını krep veya pancake hamuru hazırlar gibi hazırlayıp içerisine ekstra kakao koyuyoruz, krepten daha küçük pancake'den ise biraz büyük hamurlar hazırlıyoruz. Yemelere doyamayacağınız gelin çantası tarifini bu şekilde hazır ediyoruz.

Başka bir ayrıntı da sadece tek yüzünün pişmesi. Daha sonra krem şantiyi koyup katlıyoruz son olarak da Hindistan cevizine buluyoruz. Oldu mu size akşam için leziz bir tatlı. Sabahtan hazırlayın, akşama kadar dolapta dinlensin, ardından gülümsemeler çoğalsın.

Leyla Günbay

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Gelin Çantası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 yemek kaşığı kakao
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 5 çorba kaşığı şeker
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ ((pişirmek için))
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 yemek kaşığı kakao
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 5 çorba kaşığı şeker
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ ((pişirmek için))

İçi İçin:

  • 1,5 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt

İçi İçin:

  • 1,5 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt

Üzeri İçin:

  • 1 tatlı kaşığı toz Antep fıstığı
  • 1 tatlı kaşığı nar taneleri

Üzeri İçin:

  • 1 tatlı kaşığı toz Antep fıstığı
  • 1 tatlı kaşığı nar taneleri

Yapılış Gelin Çantası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Süt ve toz krem şantiyi güzelce çırpın. Dolapta dinlendirin. Katı kıvamlı olmalı ki hamurların arasında güzel dursun.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Yumurta ve şekeri derin bir kapta birleştirin. Çırpın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Süt ve sıvı yağını da ekleyin ve çırpmaya devam edin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu da eleyerek ekleyin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Homojen olacak şekilde çırpın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Tavaya yağı ekleyin ve ısıtın. Hamurdan yarımşar kepçe dökerek çevirerek pişirin. Hamurların yüzeyinde kabarcık çıktıysa çevirmeye hazır demektir.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Hamurları dinlendirin ve soğutun. Arasını açtıktan sonra krem şanti yerleştirin ve birleştirin.
    Yapılış - 7. Adım
  8. Süsledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
    Yapılış - 8. Adım
  9. Gelin çantası için süt ve toz krem şantiyi güzelce çırpın. Dolapta dinlendirin. Katı kıvamlı olmalı ki hamurların arasında güzel dursun.
    Yapılış - 1. Adım
  10. Yumurta ve şekeri derin bir kapta birleştirin. Çırpın.
    Yapılış - 2. Adım
  11. Süt ve sıvı yağını da ekleyin ve çırpmaya devam edin.
    Yapılış - 3. Adım
  12. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu da eleyerek ekleyin.
    Yapılış - 4. Adım
  13. Homojen olacak şekilde çırpın.
    Yapılış - 5. Adım
  14. Tavaya yağı ekleyin ve ısıtın. Hamurdan yarımşar kepçe dökerek çevirerek pişirin. Hamurların yüzeyinde kabarcık çıktıysa çevirmeye hazır demektir.
    Yapılış - 6. Adım
  15. Hamurları dinlendirin ve soğutun. Arasını açtıktan sonra krem şanti yerleştirin ve birleştirin.
    Yapılış - 7. Adım
  16. Süsledikten sonra servis edebilirsiniz. Gelin çantası hazır. Afiyet olsun!
    Yapılış - 8. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.3

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Gülümseten Lezzet: Gelin Çantası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Sevil111

    Sevil111 14 Kasım 2020 07:59

    Gelin cantasi dışını kakaolu olmasa neyli yapabiliriz?
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 16 Kasım 2020 06:50

      Sade olabilir dilerseniz; sevdiğiniz baharatları da ekleyebilirsiniz tarçın gibi :)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)