Name: Ben Bunu Yerim: Gasefe
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 70 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk

Hafif ama lezzetine doyum olmaz bir tatlı arayanları buraya alalım. Kayısının en lezzetli hallerinden biri olan gasefe tarifi karşınızda! Yapımı oldukça pratik ve lezzeti de enfes olan gasefe, sevdiklerinize hazırlayabileceğiniz en lezzetli ikramlıklardan da biri. Az vaktiniz varsa ve tadından yenmez, sunumu da şık bir tatlı arıyorsanız buyursunlar tarifimize. Şimdiden ellerinize sağlık.

Tatlı Tarifleri , Meyveli Tatlı Tarifleri , Farklı Tatlı Tarifleri , Lokmalık Tatlı Tarifleri , Dumanı Üstünde Tatlı Tarifleri , Yöresel Tatlı Tarifleri

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

60 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Gasefe Tarifi İçin Malzemeler

200 gram kuru kayısı
200 gram günkurusu kayısı
1/2 su bardağı su
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı ceviz içi

Gasefe Tarifi Nasıl Yapılır?

Kayısıların üzerine ılık su döküp, bir saat kadar bekletin. Bekleyen kayısıları süzüp soğuk sudan geçirin.
Kayısıların üzerine şeker, su ve tereyağını koyup kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Kayısıları tabağa alın. Kalan sosu kaynatıp, koyulaştırın ve kayısıların üstüne gezdirin. Cevizleri elinizde kırıp, serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?