Name: Hem de Mayasız: Galeta Unlu Pofuduk Poğaça
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 10 kişilik
Cuisine: Türk

Hem de Mayasız: Galeta Unlu Pofuduk Poğaça Tarifi

Yumuşacık pofuduk poğaçalar yapmaya ne dersiniz? Galeta unlu bu poğaçalar üstelik mayasız ve çok pratik. Hemen denemek için mutfağa davetlisiniz.

Bu gönderiyi Instagram'da gör

@sewgilimutfak'in paylaştığı bir gönderi

SevgiAltay34

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Galeta Unlu Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
1 su bardağı galeta unu
2 su bardağı lor peyniri
2 yemek kaşığı çörek otu

Galeta Unlu Pofuduk Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Gerçekten inanılmaz yumuşak ve lezzetli oluyor. Ama ufacık, küçücük bir kusuru var. Bu bahsettiğim özellikler sadece ilk gün için geçerli. Ertesi gün ilk günkü tadı ve yumuşaklığı aynı kalmıyor. O yüzden yapıldığı gün içerisinde tüketilmesini tavsiye ediyorum.

Galeta Unlu Pofuduk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Yoğurt, sıvı yağ ve kabartma tozunu yoğurma kabına alıp güzelce karıştırın. Unu ekleyip ele yapışmayacak hamur eldene kadar yoğurun.
Ayrı bir yerde lor peyniri ve çörek otunu karıştırın.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp içine lor peynirli karışımdan koyup kapatın.
Son olarak galeta ununa bulayıp, yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?