Name: Kurtarıcı Tarif: Fırında Soslu Tavuk Baget
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Akşam yemeğine dışı çıtır içi sulu sulu çok lezzetli tavuk bagetler hazırlıyoruz. Kurtarıcı ve oldukça lezzetli bir tarif. Misafirleriniz için de güzel bir alternatif.

Ayşegül Karaman

ÜYE

Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Tamamı lezzet garantili tarifler

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Fırında Soslu Tavuk Baget Tarifi İçin Malzemeler

1 paket tavuk baget
2 adet patates
5-6 adet çeri domates
2-3 adet yeşil biber ((tercihen))

Sosu için:

2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 kahve fincanı süt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı pul biber
1/2 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı köri
1 su bardağı ılık su

Fırında Soslu Tavuk Baget Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak sosu hazırlanır. Su hariç diğer malzemeler geniş bir kaseye alınır ve karıştırılır. Bagetler yıkanır ve süzülür. Üzerine bıçakla 2-3 çizik atılır. Her yeri güzelce soslanır. Çıkarılır ve fırın kabına yerleştirilir.
Patatesler elma dilimi şeklinde doğranır. Sosun içine aktarılıp karıştırılır. Tavukların etrafına yerleştirilir. Üzerine çeri domatesler ve ikiye üçe bölünmüş biberler dizilir. Kalan sosa su ilave edilir fırın tepsisine aktarılır.
Üzerine ıslanmış fırın kağıdı yerleştirilir ve alt üst ayarda 190-200 derecede pişmeye bırakılır. 20 dakika sonra üzerleri kızarmaya başlayınca pişirme kağıdı alınır ve 5-10 dakika da bu şekilde pişirilir ilk sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun.