Sağlıklı ve Lezzetli: Fırında Kabak Salatası Tarifi

Sağlıklı ve Lezzetli: Fırında Kabak Salatası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hep aynı şekilde kabak yapmaktan bıkanlar için harika bir seçenekle sizlerleyiz. Diyet yapanlar için çok farklı bir salata. Kabaklar fırında kızardığı için çok hafif! İster et yemeklerinin yanına, isterseniz tek başına tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Ayferlitarifler

Ayferlitarifler

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Fırında Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 adet kabak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Yoğurtlu Sosu İçin:

  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı labne
  • 1 tutam dereotu
  • 1 adet kapya biber ((közlenmiş biber))
  • 1 adet közlenmiş patlıcan ((küçük))
  • 1 adet havuç rendesi ((küçük))
  • 1 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Yoğurtlu Sosu İçin:

  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı labne
  • 1 tutam dereotu
  • 1 adet kapya biber ((közlenmiş biber))
  • 1 adet közlenmiş patlıcan ((küçük))
  • 1 adet havuç rendesi ((küçük))
  • 1 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Yapılış Fırında Kabak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakların dışını çizerek soyun. Çok ince olmayacak şekilde halka şeklinde doğrayın.
  2. Ardından kabakları derin bir kaseye alın. Üzerine yağ ve baharatları alın,  her yere eşit gelecek şekilde karıştırın.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  3. 200 dereceye ayarlı, önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişirin.Yoğurtlu sosu için olan malzemeleri bir kaseye alıp iyice karıştırın.
  4. Servis tabağına önce yoğurt sosu alın, üzerine kabakları dizip servis edin. Afiyet olsun!
  5. Fırında kabak salatası için kabakların dışını çizerek soyun. Çok ince olmayacak şekilde halka şeklinde doğrayın.
  6. Ardından kabakları derin bir kaseye alın. Üzerine yağ ve baharatları alın,  her yere eşit gelecek şekilde karıştırın.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  7. 200 dereceye ayarlı, önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişirin.Yoğurtlu sosu için olan malzemeleri bir kaseye alıp iyice karıştırın.
  8. Servis tabağına önce yoğurt sosu alın, üzerine kabakları dizip servis edin. Fırında kabak salatası hazır. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sağlıklı ve Lezzetli: Fırında Kabak Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!