Ev yapımı badem sütü, bademlerin doğal aroması ve kremamsı dokusu ile, içeceğe hafif bir tatlılık katar. Sade içilebileceği gibi tarçın, vanilya veya bal ekleyerek de damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz.
Ev yapımı badem sütü için çiğ bademleri bir gece önceden üzerini geçecek kadar su ile kasede ya da kavanozda ıslatın.
Bekleyen bademleri süzüp iyice yıkayın. Bademleri blender ya da mutfak robotuna alın. Üzerine dört su bardağı içme suyu ekleyin. Robottan geçirin.
Derin bir kaseye temiz bir mutfak bezi ya da tülbent koyun. Badem sütünü içine boşaltıp bezi iyice sıkın.
Sütü kaseye akacak, posası bezde kalacak. Hazır olan sütü buzdolabında muhafaza edin (posasını 100 derece ısınmış fırında bir saat kurutup tekrar robottan geçirip un yapabilir çeşitli tariflerde kullanabilirsiniz). Ev yapımı badem sütü hazır. Afiyet olsun.
Doğal ve Besleyici: Ev Yapımı Badem Sütü Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!