Name: Bol Soslu: Et Soteli Krepli Wrap
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Kahvaltı mı yoksa yemek mi yesem ikilemi arasında kalanlar için farklı bir tarif bırakıyorum. Olur mu olmaz mı dedim ortaya harika bol soslu krep wrap çıktı.

Saden Karabacak

ÜYE

Sadecheff instagram sayfama beklerim..

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Et Soteli Krepli Wrap Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Et Sote İçin:

200 gram kuşbaşı et
1 adet soğan
2 adet rendelenmiş domates
2 diş sarımsak
4-5 salkım maydanoz
2 adet acı biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Et Soteli Krepli Wrap Tarifinin Püf Noktası

Krepleri fırın tepsisine dizip üzerine beşamel sos ve rende peynir serpiştirip 180 derece fırında 15 dakika pişirebilirsiniz.

Et Soteli Krepli Wrap Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak kreplerimizi hazırlamakla başlayalım. Un, süt ve 1 tatlı kaşığı tuz hiç topak kalmayana kadar iyice çırpılır. İçerisine 1 adet yumurta eklenir ve çırpılmaya devam edilir. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvam olmalıdır.
Teflon tavaya 1 tatlı kaşığı sıvı yağ iyice yayılır fazlalığı alınır. Hafif kızgın tavaya 1 kepçe krep hamuru dökülür ve sağa sola eğerek tavanın şeklini alması sağlanır.
Her iki tarafını çevirerek hafif kızarana kadar orta ateşte pişirilir. Tüm harç bitene kadar bu işleme devam edilir.
Sıra geldi kreplerin arasını süsleyen bol soslu tarife. Kuşbaşı doğranmış et biraz zeytinyağı ile ısınmış tavada hızlı hızlı sotelenir. Dış yüzeyi piştikten sonra kuru soğan ve biberler eklenir sotelenmeye devam edilir.
Son olarak rendelenmiş domates, sarımsak ve baharatlar eklenir. Suyunu çekip dinlenen sote karışımı kreplerin içerisine eşit olarak paylaştırılır ve dürüm haline getirilir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bol Soslu: Et Soteli Krepli Wrap Tarifi

Saden Karabacak

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Et Soteli Krepli Wrap Tarifi İçin Malzemeler

Et Sote İçin:

Et Soteli Krepli Wrap Tarifinin Püf Noktası

Et Soteli Krepli Wrap Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Saden Karabacak