Kırmızı görünümü ile iştah açan, dışarıdaki meyve sularına nazaran oldukça sağlıklı olan bir içecek tarifi sunmak için mutfağınıza konuk oluyoruz. Lezzeti ile gönüllerde taht kuracağınız erik kompostosu tarifi ile sevdiklerinizin damakların da leziz tatlar bırakacaksınız. Sağlıklı olmasının yanı sıra renkleri ile de görenleri şaşırtacak.
Hazırlık aşamasından içerisine bir miktar şeker ekliyoruz ama siz dilerseniz şekersiz bir komposto da hazırlayabilirsiniz. Her şekilde sunacağınız kasenin kaşık kaşık içileceğine eminiz. Ana yemeklerin aromatik içeceği olacak veya soğuk içecek istediğiniz zamanlarda bir bardak koyup içebileceğiniz bir lezzet olacak.
Bu enfes içecek için mutfağa geçin ve tarifimizi bir kenara açarak hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Kırmızı Erik Kompostosu Tarifi İçin Malzemeler
Kırmızı Erik Kompostosu Tarifi Nasıl Yapılır?
Erik Kompostosu İçin Hangi Erik Çeşidi Kullanılmalıdır?
Mürdüm eriği (rengi koyu ve aroması yoğun) ve can eriği (hafif ekşi ve ferahlatıcı) gibi tatlı kırmızı erikler kullanılabilir.
Erik Kompostosuna Ne Kadar Şeker Konur?
1,5 litre su için 8 yemek kaşığı şeker (yaklaşık 80–120 gram) yeterli gelir.
Erik Kompostosuna Limon Eklemeli Miyim?
Evet, limon suyu eklerseniz tatlı-ekşi dengesi sağlanır ve daha parlak olur rengi.
Kurumuş Erikten Komposto Nasıl Yapılır?
1 su bardağı kuru eriği ılık suda 1-2 saat bekletin. 4-5 su bardağı su ve 3-4 yemek kaşığı şeker ile birlikte tencereye alın. Kısık ateşte 15-20 dakika kaynatın.
Erik Kompostosu İçin Eriklerin Çekirdekleri Çıkarılmalı mı?
Sunumda şık ve yemesi kolay olsun isteniyorsa çekirdekleri çıkarılabilir.
Erik Kompostosu Ne Kadar Kaynatılmalı?
Taze erikle yapılan komposto 10-15 dakika kaynatılır.
Hoşafı Leziz Olur: Kırmızı Erik Kompostosu Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Aysehikmet 21 Eylül 2020 19:35
Neşe Ümit Tan 22 Eylül 2020 07:05