Domatesli noodle tarifi, pratik yapımı ve bol soslu enfes lezzetiyle akşam yemeği sofralarının kurtarıcılarından biri. Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz uzak doğu esintili bu makarna tarifine bayılacaksınız.
Domatesli noodle için öncelikle noodle’ı paket üzerinde yazan pişirme talimatına göre haşlayalım. Haşlama süresi dolunca suyunu süzüp bir kenarda bekletelim.
Noodle haşlanırken geniş bir tavayı ocağa alalım ve yağları hafifçe kızdıralım. Ardından bulyonu ekleyerek yağın içinde eriyip aroması çıkana kadar kısa süre kavuralım.
Domatesleri rendeleyerek tavaya ilave edelim. Baharatları da ekleyip karıştıralım ve sosu orta ateşte fokurdayana kadar pişirelim. Sosun kıvam alması ve lezzetinin oturması için birkaç dakika kontrollü şekilde kaynatalım.
Haşlanmış noodle’ı hazırladığımız sosun bulunduğu tavaya ekleyelim. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak noodle’ların sosu tamamen çekmesini sağlayalım.
Hazırladığımız noodle’ı geniş bir servis kasesine alalım. Üzerine ince doğranmış yeşil soğan, haşlanmış mısır ve dilimlenmiş kaşar peyniri ekleyerek sıcak şekilde servis edelim.
Daha Lezzetli: Domatesli Noodle Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!