Name: Daha Çıtırı Yok: Çıtır Patates
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Tam kıvamında çıtır çıtır patates kızartması hazırlamak her zaman kolay olmuyor. Patatesleri çıtır olmasını sağlamak için birkaç yöntem olsa da bu adımlarla uğraşmaya vaktiniz yoksa ve kesin sonuç istiyorsanız işte size tarifimiz. Misafirlerinize çıtır çıtır patates kızartması sunmak nişasta eklenmesi ile çok kolay. Patatesin çıtır çıtır olması için ne yapmalı diyorsanız buyurun tuzlu atıştırmalık tarifimize. Yanında birbirinden nefis dip sos tariflerini de hazır etmeyi unutmayın.

Patates Kızartırken Yağ Çekmemesi İçin Ne Yapılır? , Fast Food Usulü Patates Kızartması Yapmanın Püf Noktaları , Patates Kızartması Tarifi , Fırında Patates Kızartması Tarifi , Tuzlu Atıştırmalık Tarifleri , Pratik Tuzlu Atıştırmalık Tarifler

Ege Şahin

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Çıtır Patates Tarifi İçin Malzemeler

3 adet patates
6 yemek kaşığı nişasta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Kızartmak İçin:

1 su bardağı sıvı yağ

Çıtır Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesleri tencereye alın ve üzerine su ekleyip yumuşayana kadar haşlayın.
Kabuklarını soyup patatesleri püre kıvamında olacak şekilde yoğurun. Üzerine nişasta, tuz ve karabiberi ekleyin.
Hamuru yağlı kağıt üzerine alın.
Yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla hamuru açın.
Hamurdan ince ve uzun şeritler kesin.
Kızgın yağda patatesleri kızartın.
Çıtır patatesler hazır, afiyet olsun!