Name: Kıtır Kıtır: Çikolatalı Fındıklı Selanik Gevreği (Biscotti)
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 10 adet küçük boy
Cuisine: Türk

Biscotti İtalyanca'da iki kere pişmek anlamına geliyor. Bu sebebtendir ki kıyır kıyır bir yiyecek. Kavanozda uzun süre saklayabilirsiniz. Çayın, kahvenin yanında farklı bir tat arayanlar bu tarife bakabilir!

merveiscooking

ÜYE

Merhaba ben Merve, lezzetinden şüphe duymayacağınız tariflerimle karşınızdayım!

KAÇ KİŞİLİK

10 adet küçük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Çikolatalı Fındıklı Selanik Gevreği (Biscotti) Tarifi İçin Malzemeler

80 gram tereyağı ya da margarin ((2 yemek kaşığı))
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı ucu karbonat
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1 çimdik tuz
1 avuç fındık
1 avuç bitter çikolata
1 avuç damla çikolata

Çikolatalı Fındıklı Selanik Gevreği (Biscotti) Tarifinin Püf Noktası

Asıl Selanik gevreği kuru meyvelerle yapılır, ben fındıklı ve çikolatalı yapmayı tercih ettim.

Çikolatalı Fındıklı Selanik Gevreği (Biscotti) Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağı, şeker, yumurtayı çırpın.
Unu, karbonatı, tuzu, kabartma tozunu, vanilini ekleyin, yoğurun.
Bitter çikolatayı bıçakla doğrayıp ekleyin, fındıkları ister dövün ister bütün ekleyin, damla çikolataları ekledikten sonra yoğurun.
Pişirme kağıdı serilen tepsiye hamura merdane yardımıyla baton şeklini verin.
180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
Piştikten sonra 5 dakika bekleyin ve dilim dilim kesip yeniden 200 derece fırında 10-15 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Kıtır Kıtır: Çikolatalı Fındıklı Selanik Gevreği (Biscotti) Tarifi

merveiscooking

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Çikolatalı Fındıklı Selanik Gevreği (Biscotti) Tarifi İçin Malzemeler

Çikolatalı Fındıklı Selanik Gevreği (Biscotti) Tarifinin Püf Noktası

Çikolatalı Fındıklı Selanik Gevreği (Biscotti) Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

merveiscooking