İkisi Bir Arada: Çiğ Köfte Tadında Kısır Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Çiğ köfteyi aratmayacak bir tarif bu. Hem kısır hem çiğ köfteyi sevenler çiğ köfte kısır tarifinde kendilerini bulacaklar.

terapim_mutfak

terapim_mutfak

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Çiğ Köfte Tadında Kısır Kalorisi Ne Kadar: 346/kcal

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Çiğ Köfte Tadında Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı ince bulgur
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kase rendelenmiş domates
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı acı pul biber
  • 5 yemek kaşığı isot
  • 1 demet maydonoz
  • 5 dal taze soğan
  • 1 çay bardağı nar ekşisi
  • 1 su bardağı sıvı yağ

Yapılış Çiğ Köfte Tadında Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bulguru sıcak suyla ıslatın üzerini kapatıp bekleyin.
  2. Yeşillikleri ve soğanı küçük küçük doğrayın.
  3. Bulgura baharatları, salçayı, soğanı, nar ekşisini, sarımsağı ve domates rendesini ekleyip yoğurun.
  4. En son maydanoz, yeşil soğanı ve sıvı yağı da ekleyin karıştırın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

İkisi Bir Arada: Çiğ Köfte Tadında Kısır Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!