Tadı akıllarda kalacak, rengi ile gözlerinizi doyuracak bir cheesecake tarifi ile karşınızdayım. Oldukça pratik bir tarif, hemen başlayalım. Afiyetler olsun.
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
4 adet yumurta
160 gram toz şeker
200 gram krema
2 yemek kaşığı un ((tercihe göre nişasta))
200 gram labne
200 gram tereyağ
200 gram bisküvi
1 paket meyve sosu
1 paket vanilin
Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Fırını sık sık açıp kontrol etmeyin. Paketin üzerinde yazan sosu pişirme talimatlarını takip etmeniz önerilir.
Cheesecake'in buzdolabında 1 gün saklanması tavsiye edilir.
Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Bisküvileri blender ile doğrayın. Tereyağını eritin, bisküvilere ekleyin ve karıştırın.
Bisküvileri fırın tepsisine dökün ve dikkatlice yayın. Kabı dondurucuya koyun.
Krema, yumurta, labne, şeker, un, vanilyayı bir kaseye alın ve eriyene kadar çırpıcı ile karıştırın.
Bisküvileri buzdolabından çıkarın ve kremayı üzerine dökün. Fırını 180C' ye ısıtın, altına su koyun ve bisküvi karışımını fırına koyup 30 dakika kadar dikkatlice pişirin. Soğuyunca sosunuzu hazırlayın.
1 su bardağı suya, sosu ekleyip kıvam alana kadar pişirin. Sıcak cheesecake'in üzerine ekleyin. Buzdolabına koyun ve sosun sertleşmesini bekleyin.
Sos sertleştiğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Peynirin En Tatlısı: Cheesecake Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!