Name: Hem de Rafine Şekersiz: Tam Buğday Unundan Elmalı Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk

Hem de Rafine Şekersiz: Tam Buğday Unundan Elmalı Kurabiye Tarifi

Hangimiz elmalı kurabiye sevmeyiz ki? Tam buğday unlu bu elmalı kurabiye içeriği tertemiz şekersiz ve sağlıklı haliyle yedikçe yediren harika bir lezzet. Mutlaka deneyin.

Kocadangurme

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tam Buğday Unundan Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
2 yemek kaşığı tam buğday unu
1/2 paket kabartma tozu

İç harcı için:

3 adet elma
1 yemek kaşığı (silme) tarçın
5 adet ceviz
4 yemek kaşığı bal

Üzerine:

1 tutam pudra şekeri

Tam Buğday Unundan Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Her şey oda sıcaklığında olmalı. Hamuru açarken çok unlamayın. Çok daha tatlı olsun isterseniz miktarını 1-2 yemek kaşığı artırabilirsiniz.

Tam Buğday Unundan Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle elmalarımızı tavaya rendeleyelim ve tarçını ekleyip kavuralım. En son altını kapatıp balı ve dövülmüş cevizi ekleyelim .
İç harcımızı soğumaya bırakıp hamuru yapmaya geçelim.
Yumurta, bal ve yağımızı çatalla çırpalım ve unumuzu, kabartma tozunu ekleyelim, yoğurmaya başlayalım.
Hamurumuzu merdane yardımıyla unlayarak açalım.
Yuvarlak şekil verecek şekilde çay bardağı vs yardımı ile keselim.
Aralarına harcımızdan koyup ağzını kapatalım.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15-18 dakika arası kontrollü pişirelim.
Servis etmeden önce pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.