Name: Pamuk Gibi: Cevizli Şifon Kek
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 20 dilim
Cuisine: Türk

Pamuk gibi yumuşacık bir enfes kek tarifi hazırlıyoruz. Cevizli şifon kek asla üzmeyen, yaptıkça yapmak isteyeceğiniz bir tarif.

Bu gönderiyi Instagram'da gör

?Y ?OOK?OOK (@makeatshareblog_)'in paylaştığı bir gönderi

makeatshareblog_

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Daha fazla görsel instagramda
↩️↙️

KAÇ KİŞİLİK

20 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Cevizli Şifon Kek Tarifi İçin Malzemeler

6 adet yumurta sarısı
50 gram pudra şekeri
90 mililitre sıvı yağ
100 mililitre ılık süt
100 gram un
40 gram nişasta
1/4 tatlı kaşığı kabartma tozu
1/2 tatlı kaşığı tuz
100 gram iri kırılmış ceviz
6 adet yumurta beyazı
150 gram pudra şekeri
1 çimdik tuz

Cevizli Şifon Kek Tarifinin Püf Noktası

Pişen keki kalıptan çıkarmadan ters çevirerek soğumasını bekleyin.

Cevizli Şifon Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta sarılarını 50 gr pudra şekeriyle rengi açılana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ilave edip karıştırın.
Un, kabartma tozu ve nişastayı eleyerek ekleyin ve karıştırın.
Yumurta beyazlarına tuz ekleyip biraz köpürtün.
Azar azar 150 gr şekeri ilave edin bir taraftan hızlıca çırpın.
Köpük kıvamına gelen harcı söndürmeden spatulayla birleştin.
Kavrulmuş cevizleri ekleyin.
Kalıba aktarın 170 derecede yaklaşık 40 dakika kontrollü pişirin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Cevizli Şifon Kek Yanına İyi Gider

Süte En Çok Yakışan: Damla Çikolatalı Kurabiye

35dk

TATLI KURABİYE

4.6

Süte En Çok Yakışan: Damla Çikolatalı Kurabiye

Cemre Özgüzel

Çay Saati Klasiği: Pastane Usulü Sirkeli Tuzlu Kurabiye

15dk

TUZLU KURABİYE

4.7

Çay Saati Klasiği: Pastane Usulü Sirkeli Tuzlu Kurabiye

Yasemin Gürsürer

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Pamuk Gibi: Cevizli Şifon Kek Tarifi

makeatshareblog_

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Cevizli Şifon Kek Tarifi İçin Malzemeler

Cevizli Şifon Kek Tarifinin Püf Noktası

Cevizli Şifon Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Cevizli Şifon Kek Yanına İyi Gider

Süte En Çok Yakışan: Damla Çikolatalı Kurabiye

Çay Saati Klasiği: Pastane Usulü Sirkeli Tuzlu Kurabiye

50.000 TL krediniz Enpara'da!

makeatshareblog_