Maya Kullanmadan: 1 Kilo Sütten 1,5 Kilo Kaşar Peyniri Tarifi

1 Kilo Sütten 1,5 Kilo Kaşar Peyniri Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sütü tencereye alın. Nişastayı da ekleyip karıştırın.
   
2. Kaşar peynirini doğrayıp tencereye ekleyin.
   
3. Tereyağını ve tuzunu da ekleyip karıştırın.
   
4. Koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan alın.
   
5. Uygun bir kalıba streç film ya da buzdolabı poşeti serin. Üzerine peyniri dökün.
   
6. Üstünü kapatıp buzdolabına kaldırın. En az 3 saat buzdolabında bekletin.
   
7. İyice soğuyup şekil aldıktan sonra dilimleyip tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.