Name: Bol Salçalı Sosla: Bayat Ekmek Yoğurtlaması
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Bol Salçalı Sosla: Bayat Ekmek Yoğurtlaması Tarifi

Bayat ekmeklerin köfte halini aldığı, üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos gelerek servis edildiği enfes tarifimiz ile tanışın! Karşınızda: Bayat ekmek yoğurtlaması tarifi. Ekonomik, pratik ve doyurucu, daha ne olsun

Üstelik hazırlaması ile de sizleri hiç yormayacak. Normal köfte harcı hazırlar gibi bir harç yoğuracak, bu harçtan parçalar yuvarlayıp, kızartacaksınız. Sonrasında yoğurt ve salçalı sosla tabakta birleştireceksiniz.

Damaklarda yer edecek, cepleri sevindirecek, kalan ekmeklerin değerleneceği tarifimiz için kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağın yolunu tutun.

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Bayat Ekmek Yoğurtlaması Tarifi İçin Malzemeler

1 adet bayat ekmek ((doğranmış))
1/2 çay bardağı süt
1 adet rendelenmiş soğan
1 adet yumurta
2 diş sarımsak
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı pul biber
3 yemek kaşığı sarımsaklı yoğurt
2 yemek kaşığı salçalı sos

Bayat Ekmek Yoğurtlaması Tarifi Nasıl Yapılır?

Doğranmış bayat ekmekleri derin bir borcama alın.
Üzerine yarım çay bardağı sütü dökün. Rendelenmiş soğanı ilave edin.
Yumurta, sarımsak ve baharatları da ekledikten sonra güzelce yoğurun.
Kıvamlı bir harç elde ettikten sonra elinize bir parça harçtan alın.
Güzelce sıkıp şekil verin. Az yağda kızartın.
Bir servis tabağına alın. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos dökerek servis edin. Afiyet olsun.