Name: Böylesini Tatmadınız: Ballı ve Peynirli Köz Patlıcan
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Böylesini Tatmadınız: Ballı ve Peynirli Köz Patlıcan Tarifi

Hep aynı mezeleri tatmaktan ve yapmaktan sıkılanlar için farklı bir tarif ile geldik. Köz patlıcan sıklıkla kullandığımız bir malzeme fakat hep tuzlu hallerini görüyoruz. Sizin için köz patlıcan tadını yumuşatması ve keskin aromayı tatlandırması için içine bal, susam ve ezine peyniri ekledik.

Farklı meze tarifleri arayanlar için en lezzetli haliyle ballı ve peynirli köz patlıcan tarifini sizler için hazırladık. Tatlı ve tuzlu malzemelerin birlikteliğini sevenler bu tarifimize de bayılacak!

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Takip et

Ballı ve Peynirli Köz Patlıcan Kalorisi Ne Kadar: 181/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Ballı ve Peynirli Köz Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler

4 adet közlenmiş patlıcan
2 diş sarımsak ((ezilmiş))
2 yemek kaşığı ezine peyniri
2 tatlı kaşığı limon suyu
1 avuç doğranmış maydanoz
2 tatlı kaşığı bal
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

4 yemek kaşığı tereyağı ((eritilmiş))
1 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Ballı ve Peynirli Köz Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağı ve susam hariç tüm malzemeleri yayvan bir kaseye alın ve hepsi birleşinceye dek karıştırın.
Servis ederken üzerine eritilmiş olduğunuz tereyağını dökün.
Kavrulmuş susamları üzerine serpiştirin. Servise hazır, afiyet olsun!