Name: Pirincin En Güzel Hali: Mercimekli Soğanlı Pilav
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Eve misafir mi gelecek, akşama acilen doyurucu bir tarif mi yapılması gerekiyor? Ya da sulu yemek yancısı olmadan mı kaldı? Tüm bu sorunlarda imdat çağrısına yetişebilecek en nefis yemeklerin başında gelir pilav tarifleri. İster bulgur pilavı olsun ister pirinç pilavı.. Doyuruculuğu ve besleyiciliği ile gönlümüzde tahtı olan bulgur pilavı, ister yeşil mercimekli, ister bol domatesli halleriyle çıkıyor karşımıza. Ama ne yalan söyleyelim, mercimekli pirinç pilavının lezzeti hep bir başka. Tadına doyulmaz bir halan pilav tarifine sizin de hayran kalacağınızdan eminiz. Denemek için doğru mutfağa!

Pilav Tarifleri , Değişik Pilav Tarifleri , Etli Pilav Tarifleri , Pilav Yaparken Pirinç Islatılmalı mı Islatılmamalı mı? , Lapa Olan Pilav Nasıl Kurtarılır? , Pilav Yapmanın 10 Püf Noktası , Lezzetli Pilav Yapmanın 4 Püf Noktası

evdekendinpisir

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Mercimekli Soğanlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

1 adet soğan
1 kahve fincanı yeşil mercimek ((önceden haşlanmış))
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz

Mercimekli Soğanlı Pilav Tarifinin Püf Noktası

Pilavınızı mutlaka oda sıcaklığında demlenmeye bırakın.

Mercimekli Soğanlı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirinci yıkayıp 15 dakika sıcak suda bekletin. Soğanı yağda kavurun.
Ardından süzdüğünüz pirinci de ekleyip kavurun.
Mercimeği ilave edip nazikçe karıştırın.
2.5 su bardağı sıcak su ilave ederek kapağını kapatın. 10 dakika da altı kapalı olarak demlendirin.
Mercimekli soğanlı pilav tarifiniz hazır. Afiyet olsun.