Pirincin En Güzel Hali: Mercimekli Soğanlı Pilav Tarifi

Pirincin En Güzel Hali: Mercimekli Soğanlı Pilav Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Eve misafir mi gelecek, akşama acilen doyurucu bir tarif mi yapılması gerekiyor? Ya da sulu yemek yancısı olmadan mı kaldı? Tüm bu sorunlarda imdat çağrısına yetişebilecek en nefis yemeklerin başında gelir pilav tarifleri. İster bulgur pilavı olsun ister pirinç pilavı.. Doyuruculuğu ve besleyiciliği ile gönlümüzde tahtı olan bulgur pilavı, ister yeşil mercimekli, ister bol domatesli halleriyle çıkıyor karşımıza. Ama ne yalan söyleyelim, mercimekli pirinç pilavının lezzeti hep bir başka. Tadına doyulmaz bir halan pilav tarifine sizin de hayran kalacağınızdan eminiz. Denemek için doğru mutfağa!

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Mercimekli Soğanlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 1 kahve fincanı yeşil mercimek ((önceden haşlanmış))
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Püf noktası Mercimekli Soğanlı Pilav Tarifinin Püf Noktası

Pilavınızı mutlaka oda sıcaklığında demlenmeye bırakın.

Yapılış Mercimekli Soğanlı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mercimekli soğanlı pilav için pirinci yıkayıp 15 dakika sıcak suda bekletin. Soğanı yağda kavurun.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Ardından süzdüğünüz pirinci de ekleyip kavurun.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Mercimeği ilave edip nazikçe karıştırın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. 2.5 su bardağı sıcak su ilave ederek kapağını kapatın. 10 dakika da altı kapalı olarak demlendirin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Mercimekli soğanlı pilav tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 5. Adım

Servis önerisi Mercimekli Soğanlı Pilav Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini incecik kıyılmış maydanozla süsleyerek servis edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.2

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Pirincin En Güzel Hali: Mercimekli Soğanlı Pilav Tarifini Deneyenlerin Yorumları

7
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • ezgisuky

    ezgisuky 9 Nisan 2024 11:26

    Pilav çok güzel mercimekle çok yakıştı
  • duygu altıoglu

    duygu altıoglu 15 Kasım 2021 14:58

    Neden hpsini tek tencerede, sıralamayla yapmıyorsunuz? Hem malzeme hem enerji hem lezzet ziyan olur böyle.
  • omurgrss

    omurgrss 21 Nisan 2020 13:17

    malesef bir tencere pilav ziyan oldu. keşke tarife yeşil mercimeğin önceden biraz haşlanması gerektiğini yazsaydınız. bulgurlar pişti mercimek diri kaldı. tarife uyup yaptığım için çok pişman oldum. keşke mercimeği biraz haşlasaydım.
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 22 Nisan 2020 08:54

      Merhabalar, böyle bir durumla karşılaştığınız için çok üzgünüz. Tarifimizi gerekli şekilde güncelledik.
    • Kübra Elmas

      Kübra Elmas 24 Temmuz 2024 14:09

      Önceden haşlanmış yazıyor mercimeğin yanında , nasıl görmediniz
  • Ilayda Ekici

    Ilayda Ekici 10 Mart 2020 18:10

    Ben de ilk basta oyle dusunmustum. Fakat tarifleri yaptikca aslinda hepsinin ne kadar yanlis oldugunu anliyorsunuz cikan sonuctan. Cemre hanim beni mahvetti. yuzlerce gram cikolata yuzlerce gram tereyagi heba ettim.
  • Akif Gunduz Yavuz

    Akif Gunduz Yavuz 12 Temmuz 2017 19:21

    Gordugum en guzel yemek sitesi.
Tüm yorumlar yüklendi (7 yorum)