Keyfi Bol Sofralara: Zerdeçallı Kereviz Mezesi Tarifi

Keyfi Bol Sofralara: Zerdeçallı Kereviz Mezesi Tarifi

25 Ocak 2020

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yoğurtlu kerevizden sıkıldıysanız ve sofranızda biraz renk istiyorsanız bu tarif tam size göre! Zerdeçallı kereviz mezesi sofranıza çok yakışacak.

Ezgi Tunç

Ezgi Tunç

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

3 dakika

Malzemeler Zerdeçallı Kereviz Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy kereviz
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı hardal
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • 1 avuç ceviz içi (iri parçalanmış)
  • 1 adet orta boy elma
  • 1/2 adet limonun suyu

Püf noktası Zerdeçallı Kereviz Mezesi Tarifinin Püf Noktası

Hardal/zerdeçal oranını ağız tadınıza göre ayarlamak için sosu ayrı kapta yapmaya dikkat edin.

Yapılış Zerdeçallı Kereviz Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kerevizi ve elmayı soyup rendeleyin. Kerevizin 1 sapını yapraklarıyla beraber ince ince kıyın ve rendelenmiş malzemelerin için katın.
  2. Sarımsağı bir havanda biraz tuzlayıp dövün. Zerdeçal, hardal, tuz, zeytinyağı, limon suyu ve dövülmüş sarımsağı ayrı bir kapta karıştırarak sosu hazırlayın.
  3. Cevizleri elinizle parçalayın ve bir tavaya koyun. 2 kaşık zeytinyağında kavurun. (Yanmamasına dikkat edin.)
  4. Kavrulmuş ceviz parçaları biraz soğuduktan sonra kerevizlerin üstüne serpin.

Servis önerisi Zerdeçallı Kereviz Mezesi Tarifinin Servis Önerisi

Süslemek için kerevizin yapraklarını kullanabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ezgi Tunç

Ezgi Tunç

ÜYE

Sıkça Yenen Konular

Cevizle Kabağın Aşkı: Kabak Şayan
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Cevizle Kabağın Aşkı: Kabak Şayan

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Kaşık Kaşık Yediren: Borani
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Kaşık Kaşık Yediren: Borani

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Ceviz İçiyle Daha Güzel: Haydari
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Ceviz İçiyle Daha Güzel: Haydari

Ayşegül Uslu Ayşegül Uslu
Yerel Ürünlerle: Cevizli Muhammara
Hazırlık süresi 45dk
MEZE

Yerel Ürünlerle: Cevizli Muhammara

Ferhat Bora Ferhat Bora

Keyfi Bol Sofralara: Zerdeçallı Kereviz Mezesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • FiuuArt

    FiuuArt 11 Ocak 2022 12:33

    Muhteşem.. teşekkürler.
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)

Bir Tabak Daha?

İç Isıtır: Yoğurtlu Sulu Köfte
Hazırlık süresi 25dk
SİZDEN GELENLER

İç Isıtır: Yoğurtlu Sulu Köfte

morvisnee morvisnee
Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates
Hazırlık süresi 8dk
SİZDEN GELENLER

Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates

bir_tabakdaha bir_tabakdaha
En Sevilen Tariflerden: Bolonez Soslu Makarna
Hazırlık süresi 15dk
SİZDEN GELENLER

En Sevilen Tariflerden: Bolonez Soslu Makarna

rukiyekksal rukiyekksal
Pratik Lezzet: Pilav Usulü Demleme Mantı
Hazırlık süresi 5dk
SİZDEN GELENLER

Pratik Lezzet: Pilav Usulü Demleme Mantı

mangoicinkekik / Funda Boz mangoicinkekik / Funda Boz
Faydalı Bilgi: Buzluk İçin Limon ve Portakal Kabuğu Rendesi
Hazırlık süresi 5dk
SİZDEN GELENLER

Faydalı Bilgi: Buzluk İçin Limon ve Portakal Kabuğu Rendesi

Figen Yanaroğlu Figen Yanaroğlu

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Efsane Tat: Brokolili Mac and Cheese
Hazırlık süresi 5dk
MAKARNA

Efsane Tat: Brokolili Mac and Cheese

kolaytarifler365 kolaytarifler365
Mis Kokusuyla: Portakal Soslu İrmik Muhallebisi
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Mis Kokusuyla: Portakal Soslu İrmik Muhallebisi

Tarif Durağım Tarif Durağım
Rengiyle Büyüler: Pancarlı Humus
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Rengiyle Büyüler: Pancarlı Humus

happypositiveinlife happypositiveinlife
Çok Seveceğiniz: Pratik Çökertme Kebabı
Hazırlık süresi 30dk
ET

Çok Seveceğiniz: Pratik Çökertme Kebabı

zerrinprmk zerrinprmk
Mayhoş ve Hafif: Zeytinyağlı Ekşili Pırasa
Hazırlık süresi 10dk
ZEYTİNYAĞLI

Mayhoş ve Hafif: Zeytinyağlı Ekşili Pırasa

YONCA PEHLİVAN YONCA PEHLİVAN
Dumanı Üzerinde: Et Fajita
Hazırlık süresi 5dk
ET

Dumanı Üzerinde: Et Fajita

kolaytarifler365 kolaytarifler365
Çıtır Çıtır: Et ve Peynirli Pide
Hazırlık süresi 1 saat
PİDE

Çıtır Çıtır: Et ve Peynirli Pide

nuuraayinyemekleri nuuraayinyemekleri
Hem Lezzetli Hem Pratik: Hanım Göbeği Tatlısı
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Hem Lezzetli Hem Pratik: Hanım Göbeği Tatlısı

YONCA PEHLİVAN YONCA PEHLİVAN
Mis Gibi Kokusuyla: Portakallı Kereviz Çorbası
Hazırlık süresi 10dk
ÇORBA

Mis Gibi Kokusuyla: Portakallı Kereviz Çorbası

YONCA PEHLİVAN YONCA PEHLİVAN
Gerçek Lezzet: Keşkül-ü Fukara
Hazırlık süresi 15dk
SÜTLÜ TATLI

Gerçek Lezzet: Keşkül-ü Fukara

YONCA PEHLİVAN YONCA PEHLİVAN
Kokusu Geldi: Portakallı Badem Ezmeli Kek
Hazırlık süresi 20dk
SİZDEN GELENLER

Kokusu Geldi: Portakallı Badem Ezmeli Kek

gurmefoodbox gurmefoodbox
Hazır Almaya Son: Waffle Hamuru
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Hazır Almaya Son: Waffle Hamuru

Ayşe Özgeniş Ayşe Özgeniş