Name: Pişirmesi 15 Dakika: Yumurtalı Kaşarlı Patates Sote
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Tek tabakta dev kahvaltılık dememizin sebepleri var. Çünkü içinde yok yok! Vurucu darbe yumurta ile geliyor. Hafta sonu kahvaltılarına cok yakışacak. Sucuk, patates, biber ve yumurtanın muhteşem uyumu sabah kahvaltılarına lezzet katacak. Böyle lezzet birleşimi başka hiçbir kahvaltıcıda yok! Hadi o zaman, buyurun tarife.

Kahvaltılık Tarifler , Patatesle Yapılan Kahvaltılıklar , Patatesli Yumurta , Fırında Patatesli Yumurta , Döküm Tavada Patatesli Yumurta

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Yumurtalı Kaşarlı Patates Sote Tarifi İçin Malzemeler

2 adet patates
1 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
5-6 dilim sucuk
1 tatlı kaşığı tereyağı
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
1-2 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

2 adet patates
1 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
5-6 dilim sucuk
1 tatlı kaşığı tereyağı
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
1-2 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Yumurtalı Kaşarlı Patates Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Yağınızı tavaya alarak küp şeklinde doğranmış patatesleri kavurun.
Ardından küp şeklinde doğranmış biberleri ekleyip karıştırın.
Sucuğu da ekleyin.
Hepsi piştikten sonra tavanının kenarlarına alarak ortaya yumurta kırın.
Kenarlarına da kaşar peyniri rendelesi ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın. Ardından ocaktan alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.
Yumurtalı kaşarlı patates sote için yağınızı tavaya alarak küp şeklinde doğranmış patatesleri kavurun.
Ardından küp şeklinde doğranmış biberleri ekleyip karıştırın.
Sucuğu da ekleyin.
Hepsi piştikten sonra tavanının kenarlarına alarak ortaya yumurta kırın.
Kenarlarına da kaşar peyniri rendesi ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın. Ardından ocaktan alıp sıcak sıcak servis edin. Yumurtalı kaşarlı patates sote hazır. Afiyetler olsun.