Name: Sağlıklı Alternatif: Yulaflı Pankek
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10 adet
Cuisine: Türk

Kahvaltıların en sevileni, artık en sağlıklı ve en lezzetli haliyle karşınızda. Yulaflı pankek için kahvaltı sofraları hazırlanmaya başlasın.

ÜYE

10 adet

10 dakika

10 dakika

Yulaflı Pankek Tarifi İçin Malzemeler

Yulaflı Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

Tarifi hazırlamaya yumurtaları çırparak başlıyoruz. 2 adet yumurtayı derin bir kasede 2 dakika kadar çırpalım.
Ayrı bir yerde çatalla ezdiğimiz muz veya muz+şekeri yumurta kasesine ilave edelim. Tercihe bağlı esmer şeker de kullanabilirsiniz
Rondomuza 80 gram ince öğütülmüş yulafımızı koyup un haline getirelim ve yukarıda hazırladığımız karışıma ilave edelim.
Diğer tüm kuru malzemeleri ve en son sütü ekleyelim. Sütü eklerken yavaş olmakta fayda var. Çok akışkan bir kıvam olmamalı.
Varsa pankek tavası kullanabilirsiniz. Yoksa geniş bir tavayı ocağınıza alın ve altını açıp ısıtın. Daha sonra zeytinyağı ile yağlayıp ısıyı düşürmelisiniz.
Karışımdan bir kepçe ya da dondurma kaşığı yardımı ile alıp tavaya koyun. Hamurunuzun üzerinde kabarcıklar gördükten biraz sonra ters çevirin. O tarafı da aynı şekilde pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?