Yarı yarıya beyaz un da kullanabilirsiniz. Dilerseniz biraz tuz-şeker eklemesi yapabilirsiniz. Keten tohumu, chia tohumu da kullanabilirsiniz.
Kolay Gevrek Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Un, kabartma tozu, karbonat ve zeytin yağını yoğurma kabına alalım. 6-7 yemek kaşığı suyu ekleyip karıştıralım. Kıvama göre su eklemesi yapalım. Ben 11 kaşık ekledim.
Diğer malzemeleri de ekleyip yoğurduktan sonra beze haline getirip incecik açalım. Kare şeklin de kesip tepsiye aldıktan sonra üzerine çatalla delikler açalım ki kabarmasın.
170 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirelim. Soğuyunca kıtır kıtır oluyor. İçerisinde şeker tuz olmadığı için nötr bir tat oluyor.
İster sos-peynirle ister fıstık ezmesi gibi tatlı şeylerle tüketelim.
İster Tatlı İster Tuzluyla: Kolay Gevrek Ekmek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!