Bir de Böyle Deneyin: Yeşil Elmalı Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi

Name: Bir de Böyle Deneyin: Yeşil Elmalı Zeytinyağlı Yer Elması
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Yeşil elma ile hazırlayacağınız bu zeytinyağlı tarif hem pratik hem de oldukça hafif. Mutfak sizleri bekliyor.

triaevents

ÜYE

Merhaba!
Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim.
Birlikte lezzetli bir çok tarif deneyip, mutlu sofralarda buluşalım.
Beni instagram hesabımdan da takip edebilirsiniz; @triaevents

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Yeşil Elmalı Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta boy soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kilogram yer elması
1 adet orta boy havuç
1 adet yeşil elma
1 adet portakal
1 adet mandalina
1/2 adet limon
1 tatlı kaşığı tuz
2 dal kereviz sapı
1,5 yemek kaşığı zeytin ((üzerine gezdirmek için))

Yeşil Elmalı Zeytinyağlı Yer Elması Tarifinin Püf Noktası

Zeytinyağlılar bir gece güzellik uykusuna yatınca inanılmaz lezzetli oluyorlar.

Yeşil Elmalı Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi Nasıl Yapılır?

Tencereye zeytinyağı ve ay şeklinde doğranan soğanları ekleyin ve hafif soteleyin.
Orta irilikte doğradığınız yer elmalarını ve verev doğradığınız havucu da ekleyin ve 1 çay bardağı sıcak suyu da ekleyin. Ağzını kapatın, kısık ateşte pişmeye bırakın.
Hafif yumuşayınca portakal, mandalina ve limon suyuna tuzu karıştırın ve üzerine gezdirin, ağzını kapayın pişirmeye devam edin.
Elmaların kabuklarını soyun, tekerlek şeklinde doğrayın ve üzerine dizin. Suyu iyice çekmişse yine çok az sıcak su eklemesi yapın.
Elmalar yumuşayınca kıyılmış kereviz saplarını serpiştirin 2-3 dakika pişirin. Altını kapayın, dinlenmeye bırakın.
Servis tabağına alınca zeytinyağı gezdirmeyi unutmayın. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

triaevents

ÜYE

Merhaba!
Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim.
Birlikte lezzetli bir çok tarif deneyip, mutlu sofralarda buluşalım.
Beni instagram hesabımdan da takip edebilirsiniz; @triaevents

Bir de Böyle Deneyin: Yeşil Elmalı Zeytinyağlı Yer Elması Tarifini Deneyenlerin Yorumları

smilgin 28 Aralık 2020 23:23

Malzemeler arasına elma ve adeti belirtilmemiş
- Neşe Ümit Tan 29 Aralık 2020 06:54
  
  Merhabalar, 1 adet yeşil elma olarak kullanabilirsiniz. Malzemeler kısmını da güncelledik :)