Çıtır Çıtır Çayın Yanına: Peynirli Şipşak Börek Tarifi

Peynirli Şipşak Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yufka

İçi için:

• 1 kase dilediğiniz bir peynir çeşidi
• 1/2 demet dereotu (arzuya göre)
• 1/2 demet maydanoz (arzuya göre)

Sosu için:

• 2 adet yumurta
• 1,5 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı süt

Üzeri için:

• 1 tatlı kaşığı susam
• 1 tatlı kaşığı çörek otu