Şık ve Leziz: Yaban Mersinli, Limonlu Kek Tarifi

Şık ve Leziz: Yaban Mersinli, Limonlu Kek Tarifi

02 Kasım 2018

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Basit bir keki tatlıların kraliçesine dönüştürmek isterseniz bu tarif tam size göre. Yaban mersini reçeli ile ıslatılmış bir kek, üzerine de ferahlık katan limonlu krema... Tadına doyamayacağınız ve asla bir dilim yetmez diyeceğiniz tatlılardan biri bu. Lafı çok fazla uzatmadan tarife geçelim.

Bahar Şen

Bahar Şen

ÜYE

Yemek tutkunu, kahve aşığı, çikolata delisi

KAÇ KİŞİLİK

20 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Yaban Mersinli, Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilin
  • 200 gram yaban mersini marmeladı
  • 600 mililitre süt
  • 2 adet yumurt sarısı
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 50 gram tereyağ
  • 1 çay kaşığı limon aroması

Yapılış Yaban Mersinli, Limonlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak keki hazırlamakla başlayalım. Bunun için yumurtaları şekerle köpük köpük olana kadar çırpalım.
  2. Yoğurdu ve sıvı yağını da ekleyelim ve çırpalım.
  3. Unu ve kabartma tozunu eleyelim ve karışıma ekleyelim.
  4. Vanilin ve limon kabuğu rendesini de ekleyip karıştıralım ve kelepçeli kek kalıbına dökelim.
  5. 180 derecede 20-25 dakika pişirelim ve soğumaya bırakalım.
  6. Limonlu muhallebi için sütü, şekeri, yumurta sarılarını ve nişastayı küçük bir tencereye alalım. Karışması için iyice çırpalım ve kısık ateşte koyulaşıp kaynayana kadar pişirelim.
  7. Ateşten aldıktan sonra tereyağı ve limon aromasını da ekleyelim ve tereyağı eriyene kadar karıştıralım. Dilerseniz limon kabuğu rendesi de koyabilirsiniz.
  8. Soğuyan kekin üzerine yaban mersini marmeladını/reçelini dökelim ve her tarafa eşit şekilde yayalım.
  9. Üzerine hazırladığımız limonlu kremayı dökelim.
  10. Birkaç saat dinlendirdikten sonra arzuya göre süsleyelim ve servis edelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Bahar Şen

Bahar Şen

ÜYE

Yemek tutkunu, kahve aşığı, çikolata delisi

Sıkça Yenen Konular

En Mükemmel Kıvam Onda: Gerçek Brownie
Hazırlık süresi 15dk
KEK

En Mükemmel Kıvam Onda: Gerçek Brownie

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Yumuşacık: Alaca Kek
Hazırlık süresi 15dk
KEK

Yumuşacık: Alaca Kek

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Kahveyle Kakao Bir Arada: Kahveli Kek
Hazırlık süresi 15dk
KEK

Kahveyle Kakao Bir Arada: Kahveli Kek

Leyla Günbay Leyla Günbay
Kendinden Desenli: Mozaik Kek
Hazırlık süresi 20dk
KEK

Kendinden Desenli: Mozaik Kek

ipeksare ipeksare

Şık ve Leziz: Yaban Mersinli, Limonlu Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)

Bir Tabak Daha?

Çok Şık: Beyaz Çikolata ve Orman Meyvesi Dolgulu Cupcake
Hazırlık süresi 20dk
KEK

Çok Şık: Beyaz Çikolata ve Orman Meyvesi Dolgulu Cupcake

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Mevsim Güzeli: Şeftalili Kek
Hazırlık süresi 10dk
KEK

Mevsim Güzeli: Şeftalili Kek

Defterdekitarifler Defterdekitarifler
Tatlı Ekşi Bir Kek Meselesi: Ahududulu Çikolatalı Kek
Hazırlık süresi 5dk
KEK

Tatlı Ekşi Bir Kek Meselesi: Ahududulu Çikolatalı Kek

kubranintarifleri kubranintarifleri
Ferah Aromasıyla: Limonlu Frambuazlı Kek
Hazırlık süresi 15dk
KEK

Ferah Aromasıyla: Limonlu Frambuazlı Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Yumuşacık: Yaban Mersinli Muffin
Hazırlık süresi 10dk
KEK

Yumuşacık: Yaban Mersinli Muffin

Mengü Külahcı Mengü Külahcı

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Ekmeğin En Leziz Hali: Ekmek Pidesi
Hazırlık süresi 10dk
PİDE

Ekmeğin En Leziz Hali: Ekmek Pidesi

SCLSYL SCLSYL
Farklı Lezzetlere Bayılanlara: Bulgurlu ve Çikolatalı Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Farklı Lezzetlere Bayılanlara: Bulgurlu ve Çikolatalı Kurabiye

Bahar Şen Bahar Şen
Kızarmış Tadıyla: Fındıklı Fırın Sütlaç
Hazırlık süresi 15dk
SÜTLÜ TATLI

Kızarmış Tadıyla: Fındıklı Fırın Sütlaç

Damla Demir Damla Demir
Lezzet Şöleni: Kuru Üzümlü Bademli Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Lezzet Şöleni: Kuru Üzümlü Bademli Kurabiye

AyDilay AyDilay
İştah Açan: Narlı Çikolatalı Kek
Hazırlık süresi 15dk
KEK

İştah Açan: Narlı Çikolatalı Kek

Gamze Olgun Gamze Olgun
Ağızda Dağılanlardan: Tuzlu Minik Kurabiyeler
Hazırlık süresi 20dk
KURABİYE

Ağızda Dağılanlardan: Tuzlu Minik Kurabiyeler

Derya Aytemur Derya Aytemur
Minik ve Pratik Lezzetler: Tuzlu Susamlı Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Minik ve Pratik Lezzetler: Tuzlu Susamlı Kurabiye

mamaskitchen mamaskitchen
Rengiyle İştah Açan: Mor Sebze Çorbası
Hazırlık süresi 5dk
ÇORBA

Rengiyle İştah Açan: Mor Sebze Çorbası

Gamze Olgun Gamze Olgun
Tadı Nefis Rengi Şahane: Pancar Ketçap
Hazırlık süresi 10dk
SOS

Tadı Nefis Rengi Şahane: Pancar Ketçap

Gamze Olgun Gamze Olgun
En İyi Başlangıç Onunla Olur: Közlenmiş Patlıcan Çorbası
Hazırlık süresi 10dk
ÇORBA

En İyi Başlangıç Onunla Olur: Közlenmiş Patlıcan Çorbası

Karakızın Fırını Karakızın Fırını
Rengiyle İştah Kabartan: Bal Kabaklı Rulo Pasta
Hazırlık süresi 15dk
PASTA

Rengiyle İştah Kabartan: Bal Kabaklı Rulo Pasta

Bahar Şen Bahar Şen
Farklı ve Pratik: Çaylı Kek
Hazırlık süresi 15dk
KEK

Farklı ve Pratik: Çaylı Kek

tospik tospik