Tamamlayıcı Sosuyla: Vişne Soslu Kuzu Pirzola Tarifi

Tamamlayıcı Sosuyla: Vişne Soslu Kuzu Pirzola Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

İyi pişmiş bir et yanına tamamlayıcı bir vişne sos. Vişne soslu kuzu pirzola tarifi, akşam yemeklerinizi şenlendirmeye geliyor.

mutfakmuptelasi

mutfakmuptelasi

ÜYE

Şekersiz fit tarifler ve arada nefis tatlı kaçamakları için sayfama buyrun. İnstagram adresim @mutfakmuptelasi

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Vişne Soslu Kuzu Pirzola Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet kalem pirzola

Marine için:

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 dal taze kekik
  • 1 dal taze biberiye

Sos için:

  • 100 gram dondurulmuş vişne
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı su

Püf noktası Vişne Soslu Kuzu Pirzola Tarifinin Püf Noktası

Pişme derecesini kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Biz etin iki yüzeyini de 4 dakika pişirdik.

Yapılış Vişne Soslu Kuzu Pirzola Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Marinasyon için pirzolalarımızın iki yüzeyine de tuz ve karabiber serpip zeytinyağı dolu bir kaba alalım.
  2. Kekik ve biberiyeyi de ekledikten sonra yarım saat buzdolabında dinlendirelim.
  3. Sos malzemelerini sos tenceresine alalım. Vişneleri kaşıkla hafifçe ezerek kaynatalım.
  4. El blenderı ile iri parça kalmayana kadar çekip tekrar tavaya alalım.
  5. Hafif kıvam alıp suyunu çekene kadar pişirelim.
  6. Marine ettiğimiz pirzolalar için tavada zeytinyağını iyice kızdıralım.
  7. Yüksek ateşte iki tarafını mühürledikten sonra kısık ateşe alıp pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
mutfakmuptelasi

mutfakmuptelasi

ÜYE

Şekersiz fit tarifler ve arada nefis tatlı kaçamakları için sayfama buyrun. İnstagram adresim @mutfakmuptelasi


Tamamlayıcı Sosuyla: Vişne Soslu Kuzu Pirzola Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • MSG19

    MSG19 22 Eylül 2021 18:38

    Sosu ete ne zaman eklediniz 😏
    • Ayşegül Uslu

      Ayşegül Uslu 23 Eylül 2021 05:20

      Merhaba, fotoğrafta görüldüğü gibi vişne sosu etin yanında servis ediliyor. Dilerseniz et piştikten sonra etin üzerine ekleyerek de servis edebilirsiniz.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)