Viral Tarif: Tiramisu Topları Tarifi

Viral Tarif: Tiramisu Topları Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tiramisu topları, klasik İtalyan tatlısı tiramisunun ana bileşenleri olan kedi dili bisküvisi, labne peyniri ve kahvenin, ısıl işlem ve pişirme süreci gerektirmeden yoğrulup şekillendirilmesiyle elde edilen pratik bir atıştırmalık tatlı çeşidi. 

Mutfakta uzun saatler harcamadan, usta bir şefin elinden çıkmışçasına övgü toplayacak bir lezzet de diyebiliriz bu tatlı atıştırmalık için. Bir yanda taze demlenmiş kahvenin baş döndüren kokusu, diğer yanda damağınızda eriyen tatlar... 

Kahve aroması ve labnenin ferahlığıyla tiramisu topları, tatlı krizlerinin en masum kurtarıcısı olmaya hazır. Afiyetle...

 

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

Tiramisu Topları Kalorisi Ne Kadar: 1 adet (85 g) 270/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Tiramisu Topları Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket kedi dili bisküvi ((200 gram))
  • 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı kahve ((tercihe göre espresso))
  • 1 paket labne ((200 gram))

Tiramisu Toplarının Kaplaması İçin:

  • 4 yemek kaşığı kakao

Tiramisu Toplarının Sosu İçin:

  • 1/2 paket krema ((100 ml, %30+ yağlı))
  • 100 gram labne
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 4 yemek kaşığı kahve ((tercihe göre espresso) )
  • 40 gram beyaz çikolata ((eritilmiş))

Püf noktası Tiramisu Topları Tarifinin Püf Noktası

Kedi dili bisküvileri rondodan geçirirken kum tanesi kıvamına gelene kadar inceltmelisiniz.

Yapılış Tiramisu Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tiramisu topları için 1 paket kedi dilini (200 gram) kum tanesi haline gelene kadar rondodan geçirin.
  2. Bir kaseye aktarıp üzerine 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 çay bardağı kahve ve 1 paket labne (200 gram) ekleyip karıştırarak hamur haline getirin.
  3. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın ve 4 yemek kaşığı kakaoya bulayın. Buzdolabında 15 dakika dinlendirin.
  4. 1/2 paket kremayı (100 ml, %30+ yağlı) koyulaşana kadar mikserle çırpın.
  5. Ayrı bir kasede 100 gram labne, 1 yemek kaşığı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı kahve ve 40 gram eritilmiş beyaz çikolatayı karıştırın.
  6. Krema ve beyaz çikolatalı karışımı birleştirip sos kasesine aktarın.
  7. Tiramisu toplarını hazırladığınız beyaz çikolatalı karışımla birlikte servis edin. Tiramisu topları hazır. Afiyet olsun!

Pişirme önerisi Tiramisu Topları Tarifinin Pişirme Önerisi

Sos için kullanacağınız beyaz çikolatayı benmari usulü eritirken, alttaki suyun kaynayıp çikolatayla temas etmemesine dikkat edin.

Servis önerisi Tiramisu Topları Tarifinin Servis Önerisi

Tiramisu toplarını şık kürdanlar batırarak servis tabağına alabilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Viral Tarif: Tiramisu Topları Tarifini Deneyenlerin Yorumları

19
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • mdpwq

    mdpwq 30 Mayıs 2026 11:14

    Ben de yaptım çok güzel oldu sadece kremasına kahveyi 2,5 3 kaşık koysak daha iyi olur gibi geldi tabii damak tarına veya kullanılan kahveye göre değişkenlik gösterebilir genel olarak çok beğendik ellerinize sağlık🩷
    • Yemek.com

      Yemek.com 1 Haziran 2026 08:33

      Afiyetler olsun 🌸
  • aleynawewe

    aleynawewe 13 Mart 2026 15:28

    gercekten berbat okdu o kahve miktari ne oyle yaptiginiz cok yanlis param bosa gitti yaziklar olsn
  • gokceweee

    gokceweee 13 Mart 2026 15:25

    igrenc otesi oldu 1 cay bardagi kahve demissiniz diger butun tarifler cay kasigi demis guvendik sizi tercih ettik malzeme parasi bosa gitti igrenc
  • ellaerkan

    ellaerkan 9 Mart 2026 23:24

    Espresso yerine granül kahve koysam olur mu
    • Yemek.com

      Yemek.com 11 Mart 2026 11:22

      Aynı tadı vermez ama deneyebilirsiniz tabii.
  • akyoldemett

    akyoldemett 28 Şubat 2026 18:19

    Enfes oldu, teşekkür ederim. Kremayı 2 ölçü yaptım. Tarife göre 20 top çıktı. Yorumlara istinaden kremayı 2 ölçü yaptım. Bu şekilde top adetine göre tam yetti :)
    • Yemek.com

      Yemek.com 1 Mart 2026 08:00

      Ellerinize sağlık. Biz teşekkür ederiz ♥️
  • zzzeyneppnuur

    zzzeyneppnuur 24 Şubat 2026 16:30

    beyaz çikolata kullanmak zorunlu mu
    • Yemek.com

      Yemek.com 24 Şubat 2026 19:05

      Tabii ki değil. Dilediğiniz çikolataları kullanabilirsiniz.
  • kubrapare

    kubrapare 20 Şubat 2026 19:27

    Ben bunu iftardan sonrası için yapmak istiyorum ama beklerse kötü olur mu ne zaman yapmalıyım bilemediğimden cesaret edemedim. Bilgi verebilir misiniz sabah yapsam mesela?
    • Yemek.com

      Yemek.com 21 Şubat 2026 07:18

      Hiç sorun olmaz. Sabah saatlerinde hazırlayıp iftar vaktine kadar buzdolabında dinlendirmeniz aslında lezzetlerin birbiriyle iyice özdeşleşmesini sağlayacağı için çok daha iyi bir sonuç bile verebilir. Dilerseniz dışındaki kakaonun nemlenip koyulaşmaması için topları kakaoya bulama işlemini servis etmeden hemen önce yapabilisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık. ✨
  • Halimerim

    Halimerim 9 Şubat 2026 21:40

    Kedidili yerine petibör kullanılabilir mi
    • Yemek.com

      Yemek.com 10 Şubat 2026 05:46

      Kullanabilirsiniz 😊
  • harunrgn

    harunrgn 7 Şubat 2026 08:48

    Teşekkür ederim. Çok lezzetli oldu 😋 Kremaya göre 3 kişilik bir tarif oldu. Ama tiramisu topları çok fazla oldu bence yarım ölçüden yapılabilir.
    • Yemek.com

      Yemek.com 7 Şubat 2026 10:35

      Ellerinize sağlık 😊
  • licess

    licess 29 Ocak 2026 11:57

    Mascarpone peyniri ile yapsam olur mu?
  • Catisland

    Catisland 27 Ocak 2026 12:04

    🌹🙏🌹🌹🌹🌹