Vitamin Deposu: Terbiyeli Kereviz Çorbası Tarifi

Vitamin Deposu: Terbiyeli Kereviz Çorbası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Vitamin deposu, küçük çocukların bile bayılarak içtiği çok faydalı bir çorba tarifi... Terbiyeli kereviz çorbası tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir çorba hazırlayacaksınız.

ferideninelinden

ferideninelinden

ÜYE

En pratik en farklı tarifler, yöresel lezzetler

KAÇ KİŞİLİK

8 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Terbiyeli Kereviz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy kereviz
  • 1 adet orta boy patates
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1-2 adet kereviz yaprağı
  • 1,5 litre su
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber

Terbiyesi için:

  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 su bardağı su

Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Püf noktası Terbiyeli Kereviz Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Servis ederken mutlaka limon eşliğinde servis yapılmalıdır. Ayrıca kereviz seçilirken mutlaka yapraklı kereviz tercih edilmelidir.

Yapılış Terbiyeli Kereviz Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Doğranan malzemeler kaynayan suya bırakılır ve 10 dakika kadar haşlanır.
  2. Sebzeler pişerken terbiyesi için un, yumurta sarısı ve su topak kalmayacak şekilde çırpılır.
  3. Terbiyeye kaynayan sudan bir miktar koyularak ılınması sağlanır. Yavaş yavaş çorbaya eklenir. Kaynayana kadar karıştırılır.
  4. Ayrı bir tavada tereyağı eritilir. Ve kaynayan çorbaya eklenir.
  5. Son olarak tuz ve karabiber de eklenerek 1 taşım daha kaynatılır ve altı kapatılır.
  6. Servis ederken mutlaka limon kullanılmalıdır.
  7. Kereviz yaprakları çok faydalı olduğundan mutlaka yapraklı kereviz satın alınmalıdır.
  8. Üzerine tereyağını yaktıktan sonra bir taşım daha kaynatın ki lezzetini içine iyici bıraksın. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Vitamin Deposu: Terbiyeli Kereviz Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!