Name: Turta Tadında: Elmalı Tarçınlı Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 30 adet orta boy
Cuisine: Türk

Elmalı turta tadında bir lezzet ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Bütün evi enfes kokular ile dolduracağınız kurabiye tarifimiz için sizi mutfağa kadar alalım.

merinur

ÜYE

yemek yapmak ve yemek yemek bir tutku paylaşmaksa heyecan verici hadi sen de gel paylaşalım hep birlikte:)

KAÇ KİŞİLİK

30 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

250 gram tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı pudra şekeri
4-4,5 su bardağı un

İç harcı için:

3 adet elma
3 yemek kaşığı toz şeker
1 silme tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için:

1 yemek kaşığı pudra şekeri

Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Elmaları soyup rendeleyin ve bir tavaya alın.
Üzerine toz şekeri serpin ve suyunu çekene kadar pişirin.
Tarçını da ilave edip iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.
Hamuru için tereyağı ile pudra şekerini yoğurma kabında iyice karıştırın.
Üzerine sıvı yağı, yoğurdu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
Unu da yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru üç parçaya bölün. Dilediğiniz şekli verin.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serip kurabiyeleri yerleştirin.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın ve tepsiyi fırına verin.
Üzeri pembeleşene kadar pişirdiğiniz kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumalarını bekleyin.
Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.