Name: Enfes Lezzet: Tepsi Mantısı
Prep time: 1 min
Cook time: 30 min
Total time: 31 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Enfes Lezzet: Tepsi Mantısı Tarifi

Görsel şölen olacak, damaklarda yer edecek enfes bir tarifimiz var! Karşınızda tepsi mantısı tarifi.

ÜYE

le cordon bleu student 👩🏼‍🍳

4 kişilik

1 dakika

30 dakika

Tepsi Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

Tepsi Mantısı Tarifinin Püf Noktası

Dizilirken domates sosunun altlara temas edebileceği alan bırakılması ve tepsinin hafif yağlanması pişimi kolaylaştıracaktır.

Hamuru iyice yoğurup 15 dakika dinlendirelim.
Kıyma, ince kıyılmış soğan, tuz karabiber ve yap karıştırılıp harç hazırlanır.
1 kaşık un serilip hamur ince açılır ve kurumadan 2 parmak boy ve eninde kesilir.
1 kaşık zeytin yağı ile 1 kaşık domates püresi sarımsak tozu ile kızdırılır ve üzerine 1 kaşık biber salçasıyla 1,5 bardak su kaynatılır.
Üzerine yoğurt ve yağ ile servis edilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

antares 18 Ocak 2023 13:00

şimdi bu tarifi ilk defa yapan biri olarak belirtmek istiyorum, çok üstün körü yazmışsınız. kaç dakika pişecek, domates sosu ile yoğurdu aynı anda mı ekleyeceğiz, domates sosu pişerken mi eklenecek pişmeden mi eklenecek....

Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)