Yedikçe Yedirtir: Tavuklu Tel Şehriye Salatası Tarifi

Yedikçe Yedirtir: Tavuklu Tel Şehriye Salatası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Baharın başımızı döndürdüğü, yazın kapıdan bize göz kırptığı, senenin bu en güzel günlerinde, hepimizi bir fazla kilolardan kurtulma telaşı da sardı. Böyle durumlarda tabi ki midesini ve kendisini seven hiç kimse aç kalmak istemiyor. Ama harika yemekleri nefis salatalar tüketerek formunuzu korumanız da mümkün. İşte karşınızda tavuklu tel şehriye salatası.

Çok doyurucu, çok hafif, inanılmaz lezzetli. Bakmayın adının salata olduğuna, ana yemeği solda sıfır bırakacak kadar iddialı ve yapılışı da pek pratik. Tavuğun en yağsız, en masum yeri tavuk göğsünü haşlamakla başlıyoruz, gerisi tarifin içinde sizi bekliyor. Yiyin yiyin de fit kalın inşallah. Afiyetler olsun.

Gökçen Mutaf

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Tavuklu Tel Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı tel şehriye
  • 3 adet salatalık turşusu
  • 1/2 demet maydanoz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limon suyu
  • 1 su bardağı haşlanmış mısır
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • 1 tutam nane
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam kırmızı biber

Yapılış Tavuklu Tel Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğsünü küçük bir tencereye alın ve üstüne çıkacak kadar su ekledikten sonra ocağın altını açın ve pişmeye bırakın. Tavuk eti iyice yumuşayana dek yaklaşık 15 dakika bu şekilde pişirin. Ardından didikleyin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Tavuk pişerken; ayrı bir tencereye yağı alın ve tel şehriyeleri biraz kavurduktan sonra, üstlerine 1,5 bardak sıcak su ekleyin ve şehriyeler suyu çekene deki kapağı kapalı olarak pişirin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Şehriyeler suyunu çekince şehriyeleri bir salata kasesine alın ve soğumaya bırakın.Tavuk eti piştikten sonra elinizle didikleyin ve şehriyelerin üstüne alın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Maydanozu ince ince doğrayın turşuları küp küp doğrayın, mısırı, baharatları ve limon suyunu da ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Üstüne biraz daha zeytinyağı gezdirdikten sonra servis edin.
    Yapılış - 5. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.2

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Yedikçe Yedirtir: Tavuklu Tel Şehriye Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

8
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Arzu Ağca

    Arzu Ağca 1 Ağustos 2024 09:06

    Denendi ve beğenilip kaydedildi 😘
  • Dila Gümüş

    Dila Gümüş 1 Mart 2024 16:15

    Tavuk yerine hindi koysak olur mu
    • Yemek.com

      Yemek.com 4 Mart 2024 06:13

      Elbette, olur. Ellerinize sağlık!
  • Bus09

    Bus09 5 Haziran 2023 18:01

    Çok lezzetli oldu. Teşekkürler 🤗
  • ozisak

    ozisak 2 Temmuz 2021 19:41

    Ben de diger arkadasimiz gibi hemen denedim ve gercekten cok begendim, icindeki malzemelerin birbirine uyumu harika 🤗 tesekkurler
  • mnazkaya

    mnazkaya 4 Nisan 2019 04:54

    Tarif karşıma çıkar çıkmaz yaptım, misler gibi oldu ??
    • Cemre Özgüzel

      Cemre Özgüzel 4 Nisan 2019 07:42

      Ellerinize emeklerinize sağlık, denemiş ve beğenmiş olmanıza çok sevindik. :)
Tüm yorumlar yüklendi (8 yorum)