Doyurucu: Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Doyurucu: Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Pratik hazırlanışı ve doyurucu içeriğiyle mutfakların favorisi olmaya aday salatalar, bazen ana öğünlerin önüne geçer. İşte, tam da öyle bir tarfile karşınızdayız.

İster ana yemek öncesi başlangıç, ister çay saatlerine eşlik eden atıştırmalık olsun, tavuklu arpa şehriye salatası, damakları şenlendirecek. 

Arpa şehriye, haşlanmış tavuk göğsü ve taptaze sebzelerle buluşarak âdeta kendini buluyor. Kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun.

mrs.sunlock

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket arpa şehriye
  • 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 2 adet kornişon turşu
  • 1 kutu mısır konservesi
  • 1/2 demet dereotu
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tuz

Püf noktası Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifinin Püf Noktası

Tavuklu arpa şehriye salatası daha hafif hale gelsin istiyorsanız, yoğurtlu sos ekleyebilirsiniz. Şehriyeyi pişirdikten sonra soğuk suyla şoklayarak, salatanın birbirine yapışmasını önleyebilirsiniz.

Yapılış Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuklu arpa şehriye salatası için tencereye su koyup kaynayınca arpa şehriyeleri ekliyoruz. 8-10 dakika kadar haşlıyoruz.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Bir kaba arpa şehriyeleri alıp üzerine zeytinyağını, tuzunu ve limon suyunu ekleyip karıştırıyoruz.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Didiklediğimiz tavuğu ekliyoruz.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Doğradığımız turşuyu, mısırları ve doğranmış dereotunu da ekliyoruz.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Karıştırıp servis yapıyoruz. Tavuklu arpa şehriye salatası hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 5. Adım

Pişirme önerisi Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi

Arpa şehriyeyi kavurarak pişirmek, salataya hafif bir aroma katabilir. Doğrudan haşlamak yerine şehriyeler altın rengi olana kadar kavurup üzerine sıcak su ekleyerek haşlayabilirsiniz. 

Servis önerisi Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Tavuklu arpa şehriye salatası kase içinde ince kıyılmış dereotu, maydanoz veya biraz ceviz ile servis edilebilir.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
mrs.sunlock

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.


Doyurucu: Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!