Name: Kıyır Kıyır Tat: Susamlı Kakaolu Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10 kişilik
Cuisine: Türk

Kokusu burnunuzda, tadı damağınızda kalacak bir lezzet! Sık sık yapmak ve sevdiklerinizle paylaşmak isteyeceksiniz. Çayınızın, kahvenizin, sütünüzün yanına da çok yakışacak. Şimdiden ellerinize sağlık!

Funda Özdemir Güven

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Susamlı Kakaolu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

250 gram tereyağı veya margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 kase susam

Susamlı Kakaolu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Unu kontrollü eklemek önemli. Kakao hamuru kolay sertleştirebiliyor. Ben 2,5 su bardağından biraz fazla un kullandım. Bardak ölçüsüne göre 3 su bardağı da yeterli olabilir.

Susamlı Kakaolu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta, tereyağı ve pudra şekerini derin bir kapta krema kıvamını alana kadar çırpın.
Mısır nişastasını ve kakaoyu harca ekleyin ve karıştırın.
Daha sonra hamur kabartma tozunu ve unu kontrollü bir şekilde ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
Yoğurdunuz hamurdan parçalar alıp yuvarlak şekil verin ve hızlıca susama batırın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!

Susamlı Kakaolu Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırında 15 dakikadan fazla tutmayın. Çünkü kurabiyelerimiz sonradan sertleşiyor. Fırından çıkınca fazla yumuşak olması sizi korkutmasın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.7

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Kıyır Kıyır Tat: Susamlı Kakaolu Kurabiye Tarifi

Funda Özdemir Güven

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Susamlı Kakaolu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Susamlı Kakaolu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Susamlı Kakaolu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Susamlı Kakaolu Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Funda Özdemir Güven