Name: Kış Güneşi: Soslu Portakallı Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Kış Güneşi: Soslu Portakallı Kurabiye Tarifi

Kış günlerinde yanına bir çay ile muhteşem gidecek bir kurabiye karşınızda. Soslu portakallı kurabiye gününüzü güzelleştirmeye geldi.

LEZİİİZMUTFAK

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

18 dakika

Soslu Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 gram margarin
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta
1 adet portakalın suyu
1 adet portakal kabuğu rendesi
2 su bardağı un
40 gram beyaz çikolata ((bademli))
1/3 paket sıvı krema

Soslu Portakallı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Fırından çıkarmadan önce bastırmanız hamur olmasını engeller.

Soslu Portakallı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir yoğurma kabına margarin, yumurta, toz şeker, nişasta, portakal kabuğu rendesi ve portakal suyunu alıp karıştıralım.
Daha sonra unu, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip ele yapışmayan hale gelene kadar yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve fırın tepsisine yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakın.
Fırından çıkarmaya 5 dakika kala bir bardak yardımı ile kurabiyelerin üzerine bastıralım.
Üzeri için bir sos kabına sıvı kremayı alalım, kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatıp bademli beyaz çikolataları ekleyelim eriyene kadar karıştıralım. Fırından çıkan kurabiyeleri sosla buluşturalım. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?