Name: Yaptık, Oldu: Şekersiz Unsuz Pasta
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Herkesi memnun edemezsin sen pizza değilsin diyenlere inat, herkesi memnun edecek ve pizza olmayan bir güzellik var karşınızda. İçinde un yok, rafine şeker yok, yumurta yok, süt yok. Alerjisi olanların çoğunun yüzünü güldürecek bir pasta tarifi geliyor, üstelik de çok kolay. Haydi elinize sağlık.

Gökçen Mutaf

ÜYE

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Şekersiz Unsuz Pasta Kalorisi Ne Kadar: 320/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Şekersiz Unsuz Pasta Tarifi İçin Malzemeler

1/2 su bardağı yulaf
1/2 su bardağı keçiboynuzu tozu
1/3 su bardağı kakao
3/4 su bardağı fıstık ezmesi
1/2 su bardağı tahin
1 su bardağı su
1 çay kaşığı kabartma tozu

Kreması için:

1 su bardağı soğuk su
2 paket krem şanti

Şekersiz Unsuz Pasta Tarifinin Püf Noktası

Tarifteki su yerine süt, badem sütü gibi alternatifler de kullanabilirsiniz.

Şekersiz Unsuz Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Yulaf, keçiboynuzu unu ve kakaoyu mutfak robotunda un haline gelene dek çekin.
İçine fıstık ezmesi, tahin, suyu (suyu azar azar ilave edin) ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar çekin.
Hazırladığınız kek harcı oldukça yoğun bir harç olacak.Bu harcı en küçük boy pasta çemberine dökün ve üstünü düzleştirin.Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin ve 40 dakika kadar pişirin.
O fırında pişerken krem şanti ile suyu çırpın ve buzdolabına kaldırın.
Fırından aldığınız kek tamamen soğuduktan sonra bir bıçakla ortadan enine kesin.Arasına buzdolabına soğutulmuş krem şantiyi sürün ve üstüne de sürün.Üstüne de kakao serptikten sonra dilimleyerek servis edin.